天津的文化街尋找美食【熟梨糕】
熟梨糕也是小時候的記憶，記得小時候學校門口有很多賣熟梨糕的，拿著零花錢去買「嗡嗡糕」，因為在制作過程中會發出嗡嗡的聲音，所以一直叫他嗡嗡糕，長大之後才知道原來叫熟梨糕。是面托上面放調料，有兩種，一種是粉狀的，這個需要提前和店家說，粉和面托一起蒸熟；另一種是醬狀的，面兒蒸熟後上面抹上果醬、巧克力、酸磨糕等醬料一起吃，我比較喜歡吃醬的。
@閻師傅熟梨糕
這家熟梨糕都是用當季果醬熬制的，非常新鮮，相對於商場的，價格則便宜很多，附近居民經常來買。閻師傅熟梨糕我只吃過佳寧路店的。
佳園裏店地址：天穆鎮佳寧裏24號樓底商
【大梨糕】
小時候也總吃大梨糕，脆脆的，是糖做的，很甜，還有一股燒糖的味道，值得嘗一嘗。一般古文化街、鼓樓、南市食品街都賣。
【各種豆豆】
天津 的崩豆、果仁、 日本 豆等各種豆豆也是小時候經常吃的，像果仁張、崩豆張這樣賣豆豆的老字號在古文化街、南市食品街都有，購買特產的話可以帶一些。
【其他】
@津津小吃坊
小時候爸媽經常帶我來吃這家店，那時只知道小豆粥很好喝，長大後來過無數次，但是店名從來沒註意過，後來無意中發現原來叫津津小吃坊。最推薦的就是他家小豆粥，雖然有段時間味道有所下降，不過現在美味口感又回來了，濃濃的紅豆味，豆子很爛糊，但是沒有變成泥狀，還是有顆粒感，口感非常好，粥還有桂花，甜甜的豆粥配上桂花味，絕對吃一口就愛上。另外以前我也經常點他家的燒麥，不過現在味道不如之前了。
