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老公的同事來家裏吃飯,準備的這幾道下酒菜應該可以吧!

2024-08-08美食

麻辣雞翅

準備食材:雞翅、老抽、蠔油、澱粉、花椒、幹辣椒、白芝麻、蔥姜

麻辣鮮香,肉質嫩滑,是很多人喜歡的下酒菜。

麻辣香鍋

準備食材:香菇、青花菜、藕、丸子、豆瓣醬、白芝麻、蠔油、生抽

集合了多種食材,辣而不燥,麻而不苦,非常適合喜歡重口味的朋友。

紅燒肉鵪鶉蛋

準備食材:肉、鵪鶉蛋、蔥姜、料酒、冰糖、八角桂皮

紅燒肉軟糯入味,鵪鶉蛋Q彈鮮美,兩者搭配,味道豐富。

毛血旺

準備食材:姜蒜、花椒、幹辣椒、豆瓣醬、白胡椒、鴨血、豆皮、金針菇

川菜中的經典,以鴨血為主料,配以毛肚、豆芽等,麻辣鮮香,非常開胃。

撈汁小海鮮

準備食材:蝦、香菜、小米辣、小青桔、蒜末、白芝麻、辣椒粉

以各種小海鮮為主,淋上特制的醬汁,鮮香爽口。

吮指小龍蝦

準備食材:蝦、小米辣、蒜、豆瓣醬、火鍋底料、黃瓜、香菜

小龍蝦肉質鮮嫩,配上特制的麻辣醬料,讓人一吃就停不下來。