2023年12月6日至11日，PiFest活動在菲律賓盛大舉行。這次活動不僅吸引了眾多美食愛好者的關註，還透過PiCoin全額付款的方式，實作了高達314,159美元的絕對值GCV銷售額。
在這次活動中，菲律賓的街頭小吃再次展現了其獨特的魅力。從傳統的臟臟冰淇淋到炸魚餅，再到甜米糕，這些街頭小吃以其獨特的風味和口感贏得了人們的喜愛。
臟臟冰淇淋（Sorbetes）作為菲律賓的傳統冰淇淋，以其豐富的口感和獨特的風味成為了街頭小吃的代表。這款冰淇淋主要由牛奶制作而成，再另外加上芒果、巧克力、起司、椰子、紫山藥等配料。在PiFest活動上，臟臟冰淇淋成為了人們爭相品嘗的美食之一。
除了臟臟冰淇淋，菲律賓的炸魚餅也是街頭小吃的另一大亮點。相比於南韓單薄的煮魚餅串，菲律賓的魚餅更加口感豐富。菲律賓炸魚餅是用蝦肉和豬肉剁成末後作為內陷、豆腐皮作為外衣，蒸好後油炸制成的美食。在PiFest活動上，炸魚餅以其獨特的口感和豐富的內陷贏得了人們的喜愛。
除了美食之外，PiFest活動還透過PiCoin全額付款的方式實作了高達314,159美元的絕對值GCV銷售額。這次活動的成功不僅展示了菲律賓街頭小吃的魅力，也為區塊鏈技術在菲律賓的套用提供了新的思路。
總的來說，菲律賓街頭小吃在PiFest活動上再次展現了其獨特的魅力。這些美食不僅讓人們流連忘返，還為區塊鏈技術的套用提供了新的思路。在未來，我們期待看到更多類似的活動和美食文化的交流，為人們帶來更多的美食享受和文化體驗。
