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可口可樂的絕密配方,100多年無人破解,他們是如何進行保密的?

2024-02-18美食

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可口可樂大家都喝過吧?有誰能夠拒絕在炎熱的夏日來一口冰鎮可樂呢?

但大家知道嗎,自從1886年可口可樂面世以後,它的秘方宛如【海綿寶寶】動畫片中蟹黃堡的秘方,傳來傳去被塑造成了「神話」也被稱之為全球的絕密配方!

百年以來為什麽沒有人解密呢?還是說他們的保密方式太過神秘讓外人根本無法涉及?

可口可樂的研發

雖然我們日常生活之中經常見到可樂的身影,但實際上我們不知道的是可樂的創始人是一位「化學家、藥劑師」,按道理來說他研制出藥物我們都能理解,為何這樣的一個人能夠研發出風靡全球的飲料呢?

其實早期的可樂的確是被作為藥劑研發出來的,因為當時美國剛剛結束了戰爭,許多士兵們在打仗時都染上了「不良嗜好」,長期的神經緊張加上心理創傷導致許多退伍士兵都患上了頭痛。

而可口可樂的創始人「約翰 ·潘波頓」經營著一家「藥店」,接診過許許多多患上「頭痛」的患者,最一開始都是透過嗎啡來進行治療緩解,但是嗎啡這玩意是會讓人上癮的。

長期套用下去對人體的損害也是致命的,但無奈當下沒有更好的選擇,所以在空閑時間約翰都會去尋找代替品,畢竟身為醫療世家的他也會趁著閑暇之余研制出一些新藥,在當地十分出名。

直到1886年,這天約翰閑來無事在翻閱書籍,無意間看到醫療雜誌上提到了一種新興物質叫「古柯堿」,而這種物質的作用正好符合約翰的需求,那就是緩解疼痛。

約翰體內的「醫療基因」再也控制不住,於是他就下定決心準備研制出一款新型的止痛藥用來緩解患者們的疼痛。

於是他開始大量的收購古柯堿,但起初幾次制造都因為口味太過難喝導致難以下咽,於是他靈機一動想到了加入「糖」中和口味,經過幾次實驗後最初的可口可樂就正式面世了。

起初的可樂可並不是我們所見到的「黑紅色」,而是奇奇怪怪的綠色並且名叫「古柯柯拉」,雖然顏色看起來讓人們覺得難以下咽,好在藥效還不錯確實能夠起到鎮痛的作用。

於是一經上線就引起了眾人的瘋狂購買,漸漸地也在亞特蘭大市有了很大的名氣。

原本也就是正常的當做藥物售賣,但直到有一天有位不遠千裏來到此處的顧客點名要買「古柯柯拉」,當約翰把藥品拿出來後顧客卻不樂意了。

經過詢問後才得知,這位顧客此前來買過,因為是第一次買所以也不知道這個鎮痛藥是什麽樣子的,當時約翰並不在店裏而是一位小夥計接待的他。

小夥計直接就把「黑紅色」的古柯柯拉遞給了顧客,約翰一臉迷惑這東西明明是綠色的怎麽會會買到黑紅色的?

當他把小夥計找來詢問才知道,原來當時因為藥品賣的差不多了而下一批還沒有制作出來,於是他就選擇用「飲料」去勾兌了藥品,沒想到正是這一舉策為將來的飲料帝國奠定了基礎。

而約翰也是一個愛鉆研的人,同時他從這裏面看到了「商機」,於是就開始鉆進實驗室拼了命的研究配制,經過了上萬次的失敗他終於在三個月後創造出了我們現如今所看到的「可口可樂」。

原本只是嘗試,沒想到一經研制面世立刻就受到了瘋狂的追捧,而此時秘方也僅僅只有「約翰一人知道」。

他深知想要做大做強就一定要把秘方藏好,只有這樣才能夠經久不衰。

可人終究要面對生老病死,上了年紀的約翰終究還是沒有躲過歲月的侵蝕,被財富「洗了腦」導致他晚年的生活並不舒坦,多種疾病纏身讓他的身體一天不如一天。

長期的經營不善讓可樂越來越落寞,而在此時一位叫「阿薩·康德勒」可樂忠實愛好者看到了機遇,於是選擇入股可樂。

沒想到入股之後其內部已經「腐敗不堪」,從生產到制作一塌糊塗,再加上自己不是最大股東處處受限,忍無可忍的阿薩決定把可樂從約翰手中買回來。

於是屬於他的「可樂帝國」就開始了。

秘方換人

可口可樂的秘方正式從約翰手中轉移到了阿薩這裏,阿薩接手後自然也深知秘方的重要性,於是就想盡辦法把秘方藏起來。

大家是不是覺得現在配料表寫的那麽清楚,可樂秘方真的能夠瞞得住嗎?

其實再生產可樂時,最重要的就是「原漿」,只要有了這個東西只需要加入對應的水和二氧化碳就能夠得到一杯「爽口的可樂」。

但就算你保密的再好也還是會有人模仿,無奈當時還沒有相應的法律條約能夠保護「專利」,直到美國出台了【商標法】之後可樂的商標才算真正的受到了保護。

到了1919年,此時的阿薩已經厭倦了商場的爾虞我詐,當他準備安享晚年任晚輩們發展時卻得到了他活著以來最震驚的訊息。

他的孩子們決定利用手中的股權推翻阿薩,要把公司打包出售!

最終可口可樂的專利商標以2500萬美元出售給了勞勃·伍德魯夫,不得不說這也算得上是可樂公司的轉折點,正是有了勞勃優秀的行銷手段才沒能夠讓可樂繼續落寞下去。

依稀記得勞勃的口號:「我要讓全世界的人都喝可口可樂」!

從這句話就足以看到勞勃的野心有多麽大,但此時公司內部的其他高層卻只想穩穩當當過到退休,開始聯合起來反對勞勃,他們認為現在的利潤足以支持公司運作並且讓眾人吃喝不愁就夠了。

畢竟這款飲料還只是在美國銷售,想要打出名堂就必須「走向世界」,於是像什麽自動販賣機大廣告等行銷手段出現在了海外的大街小巷,但這宣傳始終是有限的,畢竟只有美國人習慣了可樂的口味。

很快,可樂公司就迎來了它真正飛黃騰達的機遇。

可口可樂的轉折點

誰能想到可樂的轉折點是在二戰呢?

當時的美國已經要被日本的一番操作氣死了,畢竟珍珠港的巨大損失就算是美國也無法承受,於是美國全面開始對日本展開反擊,太平洋戰爭正式打響。

這裏我們就不得不提勞勃的身份了,你要知道在當時能夠掏出千萬美元的家庭一定是不一般的,而當時的美國大兵們也幾乎都習慣了可口可樂的「口感」。

但遠在海外作戰,哪有什麽可樂能喝啊!

巧合的是勞勃有一位朋友正是美軍的軍官,在一次通話中對方開玩笑的表示「懷念可樂的味道」,勞勃一聽瞬間來勁了「如果在外的美軍能夠喝到可樂,這不比遍地的廣告還管用」?

經過勞勃的層層努力,最終可口可樂成功送到了「二戰的美軍戰場上」,本來就是異國他鄉作戰的美軍戰士們看到家鄉的「碳酸飲料」更是在戰鬥中打起了十二分的精神作戰。

可以說可口可樂成為了美軍們的「精神氮泵」。

秘方如何保存?

隨之而來的就是可口可樂走向全球,但秘方始終是握在「可樂公司的股東」手裏,因為他們知道這就是搖錢樹,絕對不能泄露。

雖然現在全球各地都有可樂公司的代加工廠,但他們也僅僅是把原漿透過手段進行加工制造,自始至終都沒有「原始秘方」。

一百多年以來可口可樂的秘方始終都沒有泄露,傳聞他們被分批藏在不同的人手中,這也就是為什麽市面上有那麽多類似可樂口感的飲料面世,但始終對比可樂差了點味道。

最後說一句

也許有些朋友會說,現在科技那麽發達隨便買瓶可樂一檢測不就知道「原料秘方」了?

不知道大家有沒有發現,現在的飲料市場上也就可樂保持了這麽多年不漲價,就連能夠與其一較高下的百事可樂在價格上都略遜可口可樂一籌,就更別說其他飲料公司了。

就算現在把秘方公布出來,大家覺得還有哪家公司能夠做到可口可樂公司這樣薄利多銷,雖然說裏面的飲料不值錢,但是瓶子、加工、運輸哪一項不要錢?

能夠在保證微薄利潤的前提下把價格做到極低,甚至好幾年都不漲價恐怕也就可口可樂了吧,已經占據了龐大的市場想要對它產生沖擊簡直如同說夢。

雖然未來我們不知道秘方會不會泄露,但它已經成為了飲料界的「山巔」,不得不說可口可樂公司的行銷是真的太成功了。

不知道大家是喜歡喝可口可樂還是百事可樂呢?

文丨小雨滴答滴

編輯丨小雨滴答滴