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盒馬最適合減脂期吃的15款肉,快手好吃過肉癮,廚房小白閉眼入

2024-07-08美食
上周我們分享了盒馬適合減脂的15款主食,很多小夥伴直呼沒看夠,必須持續更新。
盒馬適合減脂的15款主食:盒馬15款快手營養主食,夏日減脂無限回購
那這篇文章我們就繼續分享盒馬適合減脂的優質蛋白,優質蛋白包括肉蛋奶豆,肉又分畜肉、禽肉和水產,一篇文章真是寫不完,這篇文章就寫大家吃得最多的畜禽肉吧。後面水產來一篇,蛋奶豆再來一篇,給它寫成系列。
好了,愛吃肉又要減肥的朋友快看過來。
1、原味雞胸肉
價格7.9元/100克
能量116千卡/100克
蛋白23.2克/100克
如果你偶爾連火都懶得動,這個即食的原味雞胸肉就很適合你,不過直接啃味道差點兒,建議切成片或塊,搭配青椒、黃瓜、生菜、小聖女果等蔬菜,再加點兒堅果,淋點兒鮮香的椒麻調味汁,這才是更美味的吃法。
如果你很愛做飯,那就直接買冰鮮的雞小胸或雞大胸吧,7.9元大概能買1斤雞小胸了。(上面文章有朋友讓我寫上價格,我可真是細細得算了算)
2、法式香草黑椒雞腿排
價格9.9元/200克
能量113千卡/100克
蛋白14克/100克
調味肉禽制品熱賣榜TOP.1
就是已經調好味的雞排,只需要熱鍋涼肉,正反面煎至金黃,大概3-4分鐘,即可出鍋。也可以直接扔到鍋裏加些水,再加些菌菇,煮10分鐘淋香油出鍋,連菜帶肉都有了。
像這種調好味的預制肉,真的是廚房小白兼懶人的福音,減肥女性可以一頓吃100克。
但如果你肯多花一丟丟的功夫調個味兒,比如最簡單的就是淋點兒現成的白灼汁或椒麻涼拌汁,或者撒點兒奧爾良風味的腌料,更實惠的選擇是直接買冰鮮雞腿肉丁,300克才6.8元,它是雞腿熱賣排行TOP.1,看來愛做飯的人還不少。
3、「一整只」奧爾良烤雞1只
29.8元1只
這雞挺受歡迎,光這月回頭客就2000多人了,它是熱食的整只雞,買回來當頓先啃個大雞腿,剩下的給它拆解成一小塊一小塊的,按照每分80-100克裝保鮮袋冷凍起來,想吃的時候烤箱復熱一下,或者直接丟進鍋裏,加熱水,再加入絲瓜、茄子、櫛瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、藕,還有各種菌菇,就是主食、蛋白、蔬菜都有的美味的一鍋出。
除了這個烤雞,檸檬黑胡椒大雞腿,月回頭客也超2000,都是適合減脂吃的,如果覺得口味有些鹹,當頓的菜可以搭配不再調味的黃瓜、西紅柿、生菜,再沖個燕麥片,都是速食,省事兒。
4、冰鮮豬精肉絲
9.9元/200克
跟整塊的瘦肉比,半斤貴不了1塊錢,難怪月回頭客5000多人。
如果一頓的蛋白只吃這個,那就搭配100克,能量143千卡,提供20.3克優質蛋白,還能補3毫克的鐵。如果還搭配幾塊豆腐,可以吃50克。
至於吃法,料酒、澱粉、生抽腌制10分鐘,然後熱鍋涼油先煸炒肉絲至變色,加入青椒、蒜苔、萵筍、芹菜、豆角、綠豆芽、茄子、豌豆苗和各種青菜,快炒2分鐘,再淋點生抽或撒點鹽出鍋就好了。
5、冰鮮豬通脊肉
10.9元/180克
能量159千卡/100克
蛋白22.3克/100克
說到豬身上的瘦肉,別再只知道裏脊了,通脊和它一樣瘦,因為產量大,價格還只有裏脊的一半,口感也一樣鮮嫩,吃法和吃的量都和豬腿瘦肉一樣。
6、日日鮮豬肝
6.9元/250克
能量126千卡/100克
蛋白19.2克/100克
鐵含量23.2毫克/100克
月回頭客2000+
現成的豬肝都挺鹹的,還是自己動手做吧,跟蒜苗、青椒、洋蔥、韭菜、大蔥都是絕配,再加兩三顆泡椒調味,味道更絕。
減肥期間進食量降低,微量營養素攝入也會減少,推薦每個月吃上兩三次豬肝補補鐵哦,每次吃上三五十克就行,這個日日鮮豬肝,250克1份,很適合家裏四五個人一起吃。
7、番茄牛腩
39.9元/630克
能量151千卡/100克
蛋白9.9克/100克
鈉234毫克/100克
番茄牛腩對很多人來說是個大菜,不會做也沒關系,直接買這個冷凍的,復熱一下就吃上了。減肥的話,一頓吃上200克,蛋白很充足,鈉也不高,如果想吃更多菜,還可以復熱時加一把金針菇,然後再吃上一小碗米飯,就是很營養的一頓午晚餐。
如果是三口人一起吃就好了,實在是一個人,也可以復熱後分裝一下,肉反復加熱營養損失也很少。
8、超值牛肉丸
9.9元/160克
冷凍丸類回購榜TOP.1
能量207千卡/100克
蛋白15.6克/100克
鈉687毫克/100克
配料依次是牛肉、雞肉、豬肉,加起來含量≥91%,女性減肥的話,建議一袋分兩次吃,每次80克,如此也能獲得12.5克的優質蛋白,這個鈉含量稍微高,煮丸子的時候順便煮150-200克的菌菇、青菜,再配上70克的濕面條,就是很營養的一餐。
9、原味牛肉幹
69.9元/238克
能量186千卡/100克
蛋白41.4克/100克
鈉510毫克/100克
配料簡單,就是牛肉、鹽、糖、醬油和香辛料,鈉含量也適中,很多牛肉幹的鈉含量都是它的兩倍,某一頓實在缺蛋白時可以吃上兩根救急。或者並不是很餓但是有些饞時,可以慢慢得嚼一根解饞。
10、冰鮮黃牛牛肉絲(日日鮮)
19.9元/180克
跟前面推薦的冰鮮瘦豬肉絲一樣,它也是小炒拍檔,而且在各種牛肉裏價效比非常高,難怪得到了冷藏牛肉好評榜的TOP.1。
11、鮮切吊龍火鍋片
18.8元/120克
吊龍就是裏脊,所以它也是牛身上鐵鐵的瘦肉,因為是薄薄的火鍋片,所以快手煎一下、炒一下,或者沸水裏燙2分鐘就熟了,買它就是主打一個方便。煎或炒時撒點黑胡椒和鹽,搭配洋蔥、蘆筍、菌菇,都是絕配。
12、小炒黃牛肉
19.9元/300克
直接倒鍋裏炒的預制菜,簡直不要太方便,選的是肥瘦相宜的上腦,炒的時候少放油,煸炒出一些油,就可以減少能量攝入。
13、黑椒牛仔骨
價格27.8元/280克
能量125千卡/100克
蛋白14.6克/100克
鈉479毫克/100克
解凍後,因為是1厘米薄切,所以熱鍋涼肉,兩面輪流煎5分鐘就熟了,僅僅是牛肉的調味就很足了,所以不用再額外蘸它搭配的料。
14、錦秀羊 鮮切羊肉火鍋片
19.9元/120克
這個羊肉選的是羊後腿最靠近屁股的那一小塊肉,在北京我們叫它磨襠肉,和上面的鮮切吊龍一樣,肉又瘦又薄,這肉最大的特點就是嫩,減肥每頓可以吃半份60克,再搭配上50克白肉。
除了涮著吃,搭配孜然洋蔥快炒一下也很美味。
除了這個火鍋片,聚寶源的冰鮮手切羊元寶火鍋片也是又瘦又嫩,聚寶源是北京牛街吃涮羊肉很有名的一家店,這個羊肉就是它們供應的,不知道外地小夥伴能不能吃上。
15、羊肉串
能量231千卡/100克
蛋白16.2克/100克
鈉368毫克/100克
調味肉禽熱賣榜TOP.1
它能量比咱們上面推薦的肉都高,怎麽還推薦它?
這個串是瘦肉和肥肉交替串的,一串上會有兩小塊肥肉,瘦肉部份來自羊的前腿和後腿,很瘦;吃的時候只要去掉肥肉,能量立馬就減少不少。當然你偶爾肥瘦都吃的解個饞,也沒問題。
除了直接放烤箱烤,其實還可以把肉拆下來炒,鍋裏都不用放油,把部份肥肉煎一煎出點兒油就夠了。
這就是谷老師給大家篩選出的,適合減脂吃的畜禽肉,如果當頓不吃其他蛋白,每頓吃的總量大概就是80-100克這樣。

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