電視劇中，每種食物的背後，往往代表著品嘗者的身份。
在電視劇【我的前半生】中，上市公司的總經理賀涵，年薪保守估計是600W。
他經常吃當天從北海道空運來的1200元一個的海膽，2500元一斤的藍鰭鮪魚大腹。
除此之外，他隨手就甩掉魚子醬，送老卓有市無價，已經停產的余市威士忌。
在這部劇中，出現次數最多的當屬一個叫做 「醬子」日料店。
陳道明扮演的老卓是這家店的老板，一個頗有 「深夜食堂」 韻味的大叔。
老卓的「深夜食堂」裏，沒有職場中的廝殺和糾葛。
劇中人在這裏推杯換盞，品嘗美食，也交換故事。
故事開頭就是老卓從北海道空運了即食海膽給賀涵。
所謂即食海膽，就是將新鮮海膽放入冰水加上檸檬、鹽浸上10分鐘，再吸幹水。
你一定想問：為什麽北海道的海膽，能如此優質？
其實，世界上的著名洋流千島寒流與日本暖流在北海道交匯，加上得天獨厚的無汙染的海水，成就了世界第一漁場——北海道漁場。
兩股洋流冷暖匯聚，攪動了海底沈積的有機營養物質上浮，培育了超乎品質的海藻，而這段的主角——海膽，正是以此海藻為食，從而成就了如此非凡品質。
賀涵想請唐晶一起品嘗這道美食，但是羅子君找唐晶有事。
賀涵只好把這道海膽做熟，並帶回家中。
不過富太太羅子君對這道海膽並不喜歡，她說：
「我覺得也就還可以吧，比起前幾天我和陳俊生去外灘六號吃的那家，還是差點意思。」
羅子君經常因為食物的問題和賀涵吵架。
有一次在餐廳吃飯，羅子君非要吃陽澄湖的大閘蟹，反而遭到了賀涵的嘲笑。
要知道，陽澄湖的螃蟹已經是最好的了。
有錢人的生活真的是很奢靡呀。
第二道值得一提的美食是魚子醬。
賀涵與唐晶的新海龜男朋友「作哥」李睿由於一盤壽司黑魚籽爭持了起來。
吃醋的賀涵甚至憤怒地把魚子醬蓋在李睿的臉上。
黑魚子是鱘魚產的卵，它能夠做成黑魚子醬，它有一別名叫「海裏的黑色黃金」。
魚子醬的珍貴，除了鱘魚稀少，還因為它從魚卵被加工成魚子醬的過程非常繁復，全靠藝術般的熟練技術和知識。
這和Tiffany鉆石戒指由於鑲工出色而價錢格外昂貴是一個道理。
為了慶祝唐晶搞定大客戶，賀涵請吃藍鰭鮪魚大腹。
藍鰭鮪魚大腹是日本料理刺身中的極品，價格十分昂貴，約1000~2500元一斤。
藍鰭鮪魚主要分布於北半球的太平洋，個頭可以長到 100 多公斤，在全世界都被視為高級食品和頂級美味。
曾經馬雲也是花了好幾萬買條藍鰭鮪魚招待客人。
據了解，212公斤的藍鰭鮪魚拍賣價格可以高達437萬人民幣。
最後，關於酒的部份。
賀涵去常光顧的日本料理店，送給老板老卓一瓶威士忌，還說：「這可是我最能拿出手的，最好的酒了。」
這款最好的酒，就是已停產的余市20年單一麥芽威士忌，目前已經買不到了。
賀涵是咨詢公司的老總，圓滑的商人。
他可以不管數據精準與否，只為完成生意。
這是年薪200 W的唐晶所不及的。
羅子君對他的評價，就是「40歲老男人，每天吃吃魚，跑跑步，玩弄女人感情」。
30多歲還未婚的賀涵表面上看確實如此，喜歡日料、清酒、高檔餐廳。
不過食物的出現也代表了人物的經濟實力和個性色彩。
賀涵是個講究生活品質的有錢人，也是珍惜朋友的有緣人。
你最喜歡其中的哪個食物？
