「
這是阿城玉泉鎮產的，10塊錢一盒。
」
最近，在哈市街頭
不時能看到攤販叫賣一種
紅漿果
這就是咱冰城地產的紅樹莓
雖然其是地產水果
但很多人卻不認識
大型商超也很難買到
……
價格不便宜
一盒約250克售價10塊錢
紅樹莓也叫托盤、紅馬林，果實為深紅色，甜香味濃。 從營養價值上看，紅樹莓具有獨特香味和天然色素，糖含量與蘋果、梨、柑桔三大水果相似，胺基酸含量卻高於蘋果、葡萄，它還富含維生素E和硒，其抗衰老物質SOD（超氧化物岐化酶）含量也很高。
圖源網路
作為一種特色水果，紅樹莓非常適合在哈爾濱氣候條件下生長。地產紅樹莓大都產自哈市周邊縣市，尚誌、阿城、賓縣等地均分布有大小不一的種植基地。進入7月中旬，冰城地產的紅樹莓進入了成熟季。
「10塊錢一盒，就剩這幾盒了，再過一會就賣沒了。」 一位在街頭銷售紅樹莓的大嬸告訴記者，她來自阿城玉泉鎮，紅樹莓上市時段有限，過了這段時間市面上就很難買到了。
采訪中記者發現，目前，地產紅樹莓鮮少在各大商超和社群生鮮店內銷售，更多的是在街路廣場和露天市場攤區，且一般按盒銷售，10塊錢一盒，重量約250克左右。
不易保存
想在商超買到不容易
「這種水果我以前吃過，但就是叫不上它的名字。」很多市民並不認識紅樹莓。
明明是地產水果，為何本地商超買不到，本地人也不認識？
因為生鮮紅樹莓很難長時間保存——常溫保存期只有8個小時左右，采摘後很快就會腐爛變質。哈市周邊縣市種植的紅樹莓絕采摘後大部份都被冷凍處理，之後出口或進行精深加工，很少流入水果零售市場。大型商超出於成本損耗等考量，很少上架銷售。
目前，哈市街頭銷售的紅樹莓大多為個體商販小規模運進城區。「一次不敢進太多貨，萬一賣不完，就會賠本。只能少量銷售，均攤的成本就高。」一位街頭攤販解釋紅樹莓價格「有點小貴」的原因。
目前，哈市城區銷售的樹莓大都來自阿城等距離哈市城區車程較近的鄉鎮。種植戶早上或者淩晨采摘，快速分裝進塑膠盒中。有些商販選擇在就近景區附近銷售，一些商販則會進城銷售，「一次不敢帶太多貨，賣不完就爛掉了」。
來源丨哈爾濱日報記者 霍亮 文/攝
編輯丨 翟曉晨
責編丨 郭啟迪
稽核丨劉鵬
