湯膳居 · 養生燉湯
喝湯可以說是刻進廣東人DNA裏的頭等大事了
會吃的老廣對這家店的評價是:
「呢度的湯不但真材實料,搭配專業
還喝出媽媽的味道
我們喝的不僅僅是湯,喝的更是健康!"
連開9店 · 人氣爆火
再拓新址 · 無畏分流
等到了!紅遍佛山,一到飯點9間店都排滿隊的「湯膳居」再添新店!
一說起養生燉湯,會吃的老饕就往他家擠。憑借湯鮮味美的養生燉湯以及健康美味的養生粵菜,開一家火一家!就為一口湯,即使是炎炎夏日也能讓食客心甘情願在門口排隊等2小時,他憑啥這麽火?
就憑 真材實料,透過食膳養生
「湯膳居」獨具匠心,每一盅湯匹配的都是高品質的尖貨食材。堅信藥食同源的的老板,把相生相克的藥材結合得無比精妙!小小一盅湯,啖啖都是精華。
就憑 新鮮足料,還原食材本味
做靚湯的精髓就在於真材實料,好水、足料、夠火候!「湯膳居」每日嚴選新鮮食材,連配料都精確到以「克」為單位,用高度標準化要求自己只為保證湯品功效與作用,用心呈現每一盅「懂你的湯」。
就憑 湯鮮味濃,一舉拿下嘴刁食客
養生藥材搭配新鮮肉肉,再歷經3小時的隔水慢燉,是食材營養析出率高達95%的關鍵。這樣制作出來的燉湯湯色清亮,鮮而不渾。入口清醇甘香還能滋養補身,難怪能把眾多挑剔味蕾安撫得服服帖帖!
就憑 選擇多樣,總有一款為您量身打造
「湯膳居」根據不同人的體質精心設計了各式養生燉湯。把不同的食材,在不同時節,燉出了不同的功效,總有一盅適合你!這裏還有美味又健康的養生粵菜,飯前喝上一碗熱氣騰騰的靚湯,簡直是一種享受~
〔 01 〕
- 川貝雪梨海底椰 -
止咳化痰、清熱潤肺
海底椰素有潤喉功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當然不用說。海底椰、雪梨、川貝,三種材料強強聯手,相輔相成,增強功效。各位「煙民」們飲用,再適合不過啦!
❶ 甄選優質食材,遵循科學配比
堅持研制食材精細化,營養配比專業化
只選用優質食材,全程嚴格遵循科學配比
❷ 加入弱堿性天然水,健康純粹
新鮮食材搭配弱堿性的天然水
燉出來的湯水湯色清澈,更加原汁原味
❸ 原盅隔水現燉,燉足3個鐘
專門客製的燉湯高溫蒸汽櫃,每日隔水恒溫燉制3小時
360度高溫蒸汽環繞,快速鎖住食物營養
成倍增加湯的鮮香味,也使食材肉質更加軟嫩
經過3小時的恒溫燉制,食材的精華完全融化到湯裏,入口間,肉爛而筋道,兩頰生香。雪梨的清甜和藥膳獨特的香味隨著熱氣蔓延開來,喝一口感覺全身都滋補了起來!
細細品味,香濃的湯水帶著藥膳的味道在口腔蔓延開來,還融入了海底椰的清香。雪梨中和了川貝的微苦,湯頭味道甘醇,還帶有絲絲清甜。
〔 02 〕
- 石斛靈芝雞骨草 -
護肝明目、解酒生津
熬最貴的夜,不如喝一碗最對的湯。這款石斛靈芝雞骨草有著滋陰清熱、解酒護肝等功效,就最適合給長期熬夜工作的年輕人或喝酒人士喝啦!
燉足火候的湯看起來很是清澈,香醇鮮美的滋味不容小覷,細品還充斥著山泉水的甘甜。經過湯汁浸泡的豬肉球和烏雞一點都不會幹柴,反而石斛的清香甘甜充分滲透進入了肉質當中,使肉質變得更加滋潤緊實。
石斛被稱為「四大仙草」之一,能夠促進胃液的分泌,保護胃粘膜。燉煮過後,食材的精華完全融化進入湯中,湯底濃郁醇香,每一勺都是不可多得的精華。
〔 03 〕
- 紅棗當歸烏雞燉瘦肉 -
益氣補血、養顏潤膚
這一碗湯可以補血養顏、潤澤肌膚的紅棗當歸燉瘦肉,是店裏的招牌「美容湯」。紅棗、當歸、烏雞、瘦肉...燉足3小時,廣東人一看這湯色就知道味道絕對夠正!
澄澈珀色的湯汁,早已汲取了雞肉與瘦肉的鮮。入湯的藥材,又增添了獨特的香味。一開蓋,就聞到濃濃的當歸藥材香,非常好聞,入口回甘還帶有微微甜,每一口都好滋補!
〔 04 〕
- 巴戟杜仲鹿尾巴湯 -
補腎壯強、強壯筋骨
這碗燉湯端上來,光聞味道就精神了,直接喚醒了廣東人愛喝湯的dna!放入了巴戟、杜仲、鹿尾等地道藥材,有補腎養肝強筋骨的功效,營養價值十分豐富。
一勺而起,藥材和肉肉的香味完美釋出。材料很足,勺一口濃郁的湯,都能把滿當當的材料送上來。每一滴湯汁都是食材的精華,豬肉和雞肉的香味完美釋放出來,喝完感覺從內潤到外。
〔 05 〕
- 人參茯苓祛濕湯 -
健胃祛濕、健脾止瀉
巨大的人參和雞肉,把湯盅都擠得滿滿當當。人參的香味與肉香味都濃縮在湯裏,暖胃又滋補。一點也不誇張,這味道簡直都可以媲美老媽煲的靚湯了,試問哪個廣東人能拒絕?!
經過3小時高溫燉制,食材的精華完全融化到湯裏,湯水呈現好看的金黃色。人參的獨特香氣在每個角落彌漫,細品幾口還有回甘,經常來一盅可比「多喝熱水」有用多了!
〔 06 〕
- 谷麥芽鹹鴨腎 -
消食化滯、滋陰養胃
小孩子、老人家飲食消化不好?這時來上一份健脾開胃的谷麥芽鹹鴨腎湯就對啦!隨手一舀都是料,真的有夠補的,每一口都讓人心滿意足,大寫加粗的良心!
〔 MORE 〕
- 溫馨舒適的就餐環境 -
養生燉湯搭配養生粵菜,簡直美滋滋~
俗話說「飯前一碗湯,勝過良藥方」!下班就來這裏喝上一盅清潤的燉湯,吃上一份美味又健康的養生粵菜,給疲累工作後的身軀註滿活力!
面對中國養生燉湯市場如此龐大的需求,「湯膳居」早以優質的出品以及高價效比穩居前列!一口氣連開九家分店,足以證明其人氣足夠火爆!
- 限時福利 -
前15名加盟免加盟費
「湯膳居」憑借著多家爆火門店的經驗累積,已打磨出一套專屬的成熟營運模式。從產品口味到選單結構,從消費群體到盈利模式,已經過市場反復驗證,充分得到消費者認可。
目前,「湯膳居」已全面開放加盟,前15名還免加盟費!無需經驗!不設門檻!還有總部全面幫扶!還在等什麽,趕快搶抓市場新機遇!【全國加盟熱線: 4006822883】
- 保姆式服務 -
場地挑選、裝修開業、原材料配送一站式落地
有實力的品牌,才能讓加盟商在創業的道路上走得順暢、走得長遠!總部前期將協助加盟商對所尋地址進行實地考察,對建築物、商圈、顧客消費群等條件進行調查,評估其營運的可能性。
後期包括店面統一裝修、裝置配套、營運管理、員工培訓等,都為您一站式落地,切實解決一切難題,讓您沒有後顧之憂!
成熟的原材料供應鏈
標準化的制作流程
專業的燉湯裝置
「湯膳居」擁有完整科學的制作方式,采用定量、定溫、定時的標準方式控制每盅燉湯的出品品質。店內有專門客製的燉湯高溫蒸汽櫃,每日隔水恒溫燉制,讓營養不易流失的同時,更能完美呈現最本真的味道!
「湯膳居」有著核心的技術優勢、成熟的供應鏈、標準的制作流程、完善的服務體系......全程跟進,為您的創業之路提供堅實而強有力的後盾!
〔 03 〕
- 打破傳統餐飲業壁壘 -
透過食膳養生,更具差異化
現在年輕人大多因為工作壓力,身體有「亞健康」的問題。對於現代人來說,比起吃得飽,更在乎吃得好。【湯膳居】主打的就是「食膳養生」,全都用天然食材調味,健康清新,吃的是食材本鮮。
來這裏的人又何止喝湯養生這麽簡單呢!一盅「有媽媽味道」的湯還讓在外漂泊的人,感受家的味道和溫暖。產品差異化再加上與消費者建立起的情感連結,能給予品牌更多機會,使其在市場上更有競爭力。
〔 04 〕
- 市場需求大,發展前景好 -
廣東人:「寧可食無菜,不可食無湯」
廣東人的煲湯文化,那可是「刻在骨子裏的」!對於打工人來說,日日煲湯所需的時間成本、技術成本比較高。此時就十分需要「湯膳居」為每家每戶打造專屬的養生廚房,為每一個人的健康保駕護航!
湯膳居·養生燉湯(佛山旗艦店)
地址:廣東省佛山市南海區都市晴園(有為大道南)
營業時間: 11:30-22:00
訂座/加盟熱線:13702652663