來源：麥苗廚房
導語：泡完馬鈴薯絲的水，一滴也別倒了，能解決很多男人女人的煩惱，漲知識！
在我們的一日三餐裏，一年四季裏，馬鈴薯可謂是上桌率最多的菜。馬鈴薯，它特別好，可以一年種2季，春天種一季就是春馬鈴薯，秋天種一季就是秋馬鈴薯，在一年四季裏，這樣來看，它都是時令菜。
馬鈴薯吃的最多做法，就是酸辣馬鈴薯絲了，在做馬鈴薯絲時，一定要先經過泡水的，這樣炒的馬鈴薯絲才脆爽。那麽，泡完的馬鈴薯絲水，千萬不要把它給倒掉了，這個水的作用，在日常生活中，還是非常大的，可以解決很多男人女人的小煩惱，一起來了解下吧！
泡完馬鈴薯絲的水，一滴也別倒了，能解決很多男人女人的煩惱，漲知識！看看泡馬鈴薯絲水的妙用，有哪些？
第一個妙用：去除海鮮河鮮的腥味
海鮮河鮮，由於生長環境，腥味比較大，平時處理這些食材時，不但粘手，那腥味好幾天，都去不掉。這個時候，如果用泡馬鈴薯絲的水，來清洗這些海鮮河鮮類，能夠有效去除腥味。因為泡馬鈴薯絲的水，裏面含有豐富的馬鈴薯澱粉，及馬鈴薯澱粉酶。
第二個妙用：制作成肥水澆花、澆菜
先把泡馬鈴薯絲的水，裝入到一個容器裏，再密封住，放到陽光充足的地方，讓它慢慢自然發酵。等發酵一周兩周後，就可以用來澆花、澆菜了，這可是純天然的肥水，比化肥好用多了。但是用這些肥水前，需要我們稀釋下再用，不然容易燒根、燒苗。可以按照一份肥水，十份清水的比例，來稀釋使用。
第三個妙用：清潔皮膚滋潤護膚
馬鈴薯本身，營養就非常豐富。含有大量的碳水化合物、蛋白質、維生素，和礦物元素等。那麽泡馬鈴薯絲時，跑到水裏的營養，多多少少都會有些，經常做菜的應該清楚，這些營養泡到水裏面的還不少呢，尤其泡馬鈴薯絲時，當把馬鈴薯絲，放入水裏的一剎那時，清澈的水，立刻變得渾濁。這「渾濁」就是溶於水裏的營養物質，它和淘米水一樣，可以清潔皮膚，且泡馬鈴薯絲的水，裏面的澱粉酶可以吸收皮膚裏的油脂，有效清潔毛孔，可降低粉刺和暗瘡的產生。
第四個妙用：洗頭發
這個和清潔面部皮膚的道理是一樣的。如果像我一樣，頭發愛出油，可以用泡馬鈴薯絲的水，代替清水，這樣不但不會破壞發根，還會為頭發提供營養，讓頭發變得更加順滑。
第五個妙用：清洗油煙機和竈台
大家都知道，竈台和油煙機的清洗，那可是廚房家務裏的重頭戲，尤其油煙機在長時間使用後，上面會沾滿很多油漬，這個時候，我們把泡馬鈴薯絲的水，上層清液，先倒在其他盆裏，取出下面比較白的粉液，用毛巾蘸上它，去擦洗油煙機和竈台，可以很好的除去油汙、油漬。因為這個粉液就是馬鈴薯澱粉，它吸附雜質的能力很強，這樣我們可以免去用面粉、洗潔精清洗了，環保又節約。
第六個妙用：清潔水龍頭汙垢
水龍頭上的汙垢，即使經常清洗，細心的人們，也會發現，那上面會布滿，一塊一塊的白色東西，這是因為水中的鈣、鎂等礦物質附著在上面形成的。此時，泡馬鈴薯絲的水，就可以拿來用了，取下面比較濃稠的粉液，在加入適量白醋，攪拌均勻，就可以用棉布蘸取清潔水龍頭了。
馬鈴薯，不僅是一年四季裏的時令菜，營養豐富，又好吃。而且泡馬鈴薯絲的水，也很有用，用到日常生活中，可以解決很多男人女人的小煩惱，既天然無危害，又節約不浪費。
