經歷了漫長的三個月疫情陰霾，每日萬例的感染數位，終於迎來了深圳復工的好訊息。然而，香港街頭卻依舊寧靜，不再是曾經熙熙攘攘的場景。一些仍堅守堂食的茶餐廳，椅背上貼著「珍惜每一餐，珍惜一起嘅時間」的廣告。這個香港，與我們曾經想象中的那個繁華城市相去甚遠。近二十年來，香港逐漸走向沒落，連同港劇、港樂、港星一同失去了昔日的輝煌。
何為港味
港味並非僅是香港流行文化輝煌時期的象征，更是一種描繪香港獨特風景的味道。在未踏足這座城市之前，我們心中構建的香港印象慢慢地堆砌而成。那裏是一個繁華時尚的大都市，卻也隱藏著最樸實的市井一面。平凡簡單的食物，總能在一瞬間融入人們心中的溫暖。我們在粵語歌聲中長大，它唱出了我們每個階段的自己。港片中的明星總能展現出一種頑強拼搏和絕代風華。人們懷念港味，不僅是懷念那燦爛的流行文化，更是懷念港味所填充的那段美好回憶。
香港的多重面貌
香港，既是購物天堂，又是精英感十足的繁華大都市。在電影中，我們看到了旺角的繁華和江湖氣息。對於旺角的印象，很多人來自王家衛的經典作品【旺角卡門】。這個從早到晚都充滿活力的地方，帶著濃郁的港式標簽，永遠人頭湧動。電影中，旺角是一個充滿江湖色彩的地方，劉德華飾演的混混義無反顧為兄弟而戰。廟街則展現了香港的另一面，夜幕降臨時，小攤小販布滿整條街，熱鬧非凡。電影【新不了情】中，阿傑在廟街遇到了賣唱的阿敏一家，展現了廟街平凡而熱鬧的夜色。
市井與繁華的和諧
香港的市井氣息與繁華並存，維多利亞海港的燈光璀璨，高樓林立。市井的煙火氣在海風中一點點消散，展現出最為繁華時尚的東方之珠。繁華與市井、江湖與溫情，這是人們在熒幕中看到的香港。在紅塵滾滾中，這股港味深深留存在人們的記憶中。
港片與港樂的記憶
香港的記憶不僅停留在畫面，還有那些深情的港樂旋律。時至今日，金庸筆下的江湖兒女、武俠的幻想仍然深植心底。每當聽到【鐵血丹心】中的旋律，小時候的武俠夢便湧上心頭。這不僅是一首歌，更是對江湖、俠義、武功的懷舊。而深情的港樂，則勾起了【新白娘子傳奇】中紫霞為至尊寶留下的那滴淚，那份濃烈、真摯、奮不顧身的愛。
結語
重拾香港味，是追溯溫馨時光的旅程。香港的獨特魅力不僅僅在於繁華，更在於它那平凡市井的一面。市井生活中的溫暖與努力，正是港味的真諦。讓我們懷揣著對香港的美好記憶，共同努力傳承並創造新的港味時光。
