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這7道菜香是香,就是太費米飯了,好吃又下飯

2024-03-10美食

這7道菜香是香,就是太費米飯了,好吃又下飯。喜歡的朋友可以收藏起來試一試。

腐竹豆腐牛腩煲

材料:腐竹,豆腐,牛腩,香菜。

牛肉腌制:牛肉逆著紋路切薄片加,一勺生抽,一勺蠔油,少許胡椒粉,一勺紅薯澱粉抓拌勻,加一勺油鎖住牛肉水分腌制15分鐘。

青菜炒肉片

材料:瘦肉,生抽,澱粉,鹽,油,大蒜,青菜,生抽,鹽,辣椒面。

牛肉腌制:蠔油,生抽,鹽,胡椒粉,澱粉。

幹鍋馬鈴薯片

材料:馬鈴薯,澱粉,姜蒜,幹辣椒,花椒,豆瓣醬,白糖,雞精,生抽,白芝麻,蔥段。

家常鍋包肉

材料:豬肉片,馬鈴薯澱粉,米醋,白糖,生抽,鹽,胡蘿蔔絲,香菜,蔥絲,大蒜。

五花肉

材料:五花肉,蔥姜料酒,冰糖,香葉,花椒,桂皮,幹辣椒,蔥段,生姜,八角。

雞腿燒馬鈴薯

材料:雞腿,馬鈴薯,冰糖,幹辣椒,料酒,生抽,蠔油,老抽,鹽,青紅椒,

香菜炒肉絲

材料:豬肉絲,蔥姜蒜,幹辣椒,蠔油,鹽,生抽,老抽,鹽,雞精,香菜。

小貼士:

1.喜歡吃辣的可以加多點,不吃的就不加或者少加。