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蘿蔔是結節的「加速劑」?提醒:不想結節癌變,盡量少吃4類食物

2024-04-02健康

張大叔自從退休後,幾乎每年都要參加體檢,今年的體檢報告上居然顯示他有「甲狀腺結節」。想到之前看過一篇文章說蘿蔔是結節「加速劑」,愛吃蘿蔔的張大爺就郁悶:蘿蔔跟結節真的有關系嗎?以後還能不能吃蘿蔔了?

一、蘿蔔是結節的「加速劑」嗎?

現在越來越多的人被結節盯上了。其實結節並不是一種疾病,而是一種影像觀察,組織增生、局部發炎等都可能導致結節出現。常見的結節有3種:甲狀腺結節、肺結節、乳腺結節。

甲狀腺結節其實就是甲狀腺腫塊,中國成人甲狀腺結節發病率達到4%,尤其在女性和老年人群體高發,一般可透過高分辨率的彩超發現。

肺結節是影像學中查到的肺組織異常密度影,多數肺結節是良性的,像纖維化疤痕、陳舊性結核引發的鈣化竈、炎癥等都是良性的,只有少數的肺結節是惡性的。

乳腺結節是由於乳腺組織細胞增生引發的一種乳腺疾病,多數乳腺結節都是良性的,少數是惡性腫瘤。

近來流傳著一種說法,認為「蘿蔔跟結節存在一定關系」,這讓很多人對蘿蔔望而卻步,事實真的是這樣嗎?

這種說法屬於謠言。之所以會有這種誤會,是因為蘿蔔屬於十字花科蔬菜,其含有的硫苷會轉化為硫氰酸鹽,抑制甲狀腺對碘的吸收,導致甲狀腺組織增生、腫大。但其實甲狀腺腫大和甲狀腺結節並不同,甲狀腺腫大是碘缺乏所致的,甲狀腺結節是實性腫物,有良惡之分;另外,即便甲狀腺腫大也需要連續幾個月每天生吃高硫苷含量的十字花科蔬菜。營養師表示,正常食用十字花科蔬菜並不會危害到甲狀腺健康。

二、體內有結節的人,盡量少吃4種「發物」

在中醫的概念裏,「發物」是指會誘發或加重某些疾病的食物,這些食物還是少吃為妙。

1、辛辣刺激的食物

韭菜、牛肉、蔥、生姜等食物本身有燥熱、溫熱之性,不適合陰虛火旺體質的人食用。像平常總是覺得口渴、小便發黃、大便幹硬的人,就要少吃辛辣刺激的食物。

2、膽固醇高的食物

動物肝臟、肥肉湯、動物肉皮等食物中含有很多膽固醇,吃多了會導致人體脂肪堆積,促進體內結節的生長。

3、高碘類食物

紫菜、貝殼類食物、海鮮食品、蝦皮等高碘類食物,吃多了會導致體內碘元素超標,促進結節的生長。

4、濕熱的食物

芋頭、甘蔗、燒烤、荔枝、芒果、糯米、榴槤等濕熱食物吃多了,會導致濕滯、脾胃不適,建議易困倦、大便稀溏、嘴裏有酸腐味的人群,要少吃這些濕熱類食物。

三、檢查出結節就會癌變嗎?別緊張,這樣處理就對了

很多人體檢發現結節後,會聯想到癌癥,那麽結節一定會發展為癌癥嗎?

中國醫學科學院腫瘤醫院頭頸外科主任醫師李德誌指出:結節最後確診為癌的占比2%—4%,一般來說剛開始確診是良性結節,最後惡變的機率是很低的。

還有其他專家表示,目前從結節到癌癥的比例較低,只有極少數結節會被確診為癌癥,無需過於擔憂。

那檢查出結節要怎麽辦?

如果檢查發現了結節,一要隨時與醫生保持溝通,做好結節的定期體檢篩查,二要保持一個積極良好的心態,不要過於擔心。

如果查出的結節在兩年內沒有明顯增加,那多數是良性結節,一般無需幹預。

網傳蘿蔔是結節的加速劑,事實上這只是一種謠傳。需要註意的是,確診結節的患者確實需要在飲食上多註意,盡量要少吃發物,即便查出了結節也無需過於擔心,畢竟只有少數的結節可能會發生癌變,可咨詢醫生遵醫囑進行治療或者做好定期的體檢篩查。

參考資料:

[1] 【對於甲狀腺結節,你需要弄清楚哪些事?】.人衛健康.2023-05-29

[2] 【林琳診室 | 肺結節患者日常飲食該如何吃?附「發物」大全】.廣東省中醫院.2022-03-09

【體檢查出結節就會「癌變」嗎?別慌,這樣處理就對了】.科普中國.2022-10-31

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