先用一句話總結： 脾虛引起脾濕，脾濕造成痰濕。
這話有點繞，怎麽理解呢？下面詳細說。
脾虛→脾濕
脾的特點是「喜燥厭濕」，它的一大功能，就是將體內代謝後的水液及某些廢物，轉輸至肺、腎，透過肺、腎的氣化作用，化為汗、尿等排出體外，維持人體水液代謝的協調平衡。
但如果脾虛了，運化無力，那就糟了。
這樣多余的水液就無法排出體外，慢慢變成濕氣，反過來阻滯脾胃，讓脾胃的運化功能更差。脾位於中焦，所以這種情況，中醫術語叫「濕阻中焦」，也就是「脾濕」。
脾濕的癥狀，主要表現為： 消化不良，食欲不振，腹脹，便溏。另外，也容易出現疲倦乏力，氣短懶言。
怎麽治呢？當然就是健脾化濕。
中醫上有個大名鼎鼎的食療方，我講過很多次了，就是 八珍糕 ，專門調理這一系列問題。
它的基礎材料有6種，分別為：山藥、茯苓、芡實、蓮子、白扁豆、薏米。
另外兩種材料有兩個版本，一個版本是黨參（或人參）、白朮，用來強身健體，是給體虛的中老年人吃的，乾隆和慈禧吃的「清宮八珍糕」就是這種。
第二個版本是山楂、麥芽，這是八珍糕的創始人陳實功的原方，是給孩子、中青年吃的，用來消食化積。
現代人生活條件好，肥甘厚味吃了不少，容易積食不消化，一般建議用山楂和麥芽。
這些材料看起來好像平平無奇，但搭配在一起，就是調理脾胃的妙方。其中的山藥、蓮子、芡實，都是健脾胃的；茯苓、薏米、白扁豆，都有祛濕的作用；再加上山楂、麥芽來消食化積，專門對治脾虛濕氣重的各種癥狀。
做法也很簡單 ，以上八種材料各60克，加粳米面125克，全部研為細末，加白糖250克和勻，攤在蒸籠裏蒸熟，切成方塊，即可食用。吃著細軟味厚、香甜可口。
脾濕→痰濕
痰濕是一種體質，怎麽形成的呢？跟脾濕大有關系。
脾濕後，濕氣內停體內，久而久之，就會聚濕成痰，也就是我們說的「痰濕」。
所以中醫說，脾為生痰之源。
那麽，痰濕後哪裏反應最明顯呢？
答案是肺。因為「肺為儲痰之器」。
所以痰濕體質的人，第一大表現就是嗓子不舒服。
總覺得嗓子裏有痰，咳不完的痰，所以老是在清嗓子，咳嗽，癥狀有點類似慢性咽炎。
其次，體形會比較肥胖，尤其是小肚子突出，你以為大肚腩上都是脂肪嗎？其實還有很多集聚的痰濕。
另外，還有人會覺得胸悶，身體困倦。
這個痰濕怎麽來調理呢？
首先是從根源上 ——脾虛脾濕調理，思路還是健脾祛濕，八珍糕來不及做的話，平時多吃點山藥，薏米，冬瓜，赤小豆等，少吃肥甘厚味和冷飲。
其次，就是要燥濕化痰，尤其是嗓子不舒服的人，這一點最重要。
燥濕化痰的中藥很多，根據我的經驗，尤其要給大家分享一種材料——化橘紅。
這個東西廣東人最熟悉，因為橘紅到處都有，但只有廣東化州的橘紅，才被列入【中國藥典】。
化橘紅是幹啥的呢？就是燥濕化痰，理氣寬中！
比如晚上經常咳嗽，或者白天咳嗽、多痰、痰是白色的，用化橘紅泡水喝，真心太有用了。
大家平時如果嗓子不適，痰多、咳嗽、幹癢，也可以試試看。
