體面到永遠
2024-03-13
斯賓諾莎先生在其【倫理學】 第四部份，命題67裏說過:自由的人絕少思慮到死； 他的智慧，不是死的默念， 而是生的沈思。這就是哲學問題，過馬路時，我常對孩子說，過馬路就得思考哲學問題——生與死。如今的資訊社會，幾乎每天行駛在路上的車都有幾輛車變形，車裏上演生與死的悲劇；醫院裏的病床上幾乎每天都有新的哭聲；許多人沒有品質與尊嚴的活在別人的擺布中。殯儀館裏的電子螢幕上大都是按小時安排火化次序。這便是生命的輪回，如此悲壯！如此無奈！如此引人深思！無論如何，人應當有尊嚴的生，有尊嚴的死！
去歲冬初至甲辰春月讀的醫學書分別是景錄先先生的【高血壓防治必讀】 、徐文兵先生的【中醫的常識】、劉力紅先生的【思考中醫——對自然與生命的時間解讀】、張繼傳先生的【氣血才是命根子】以及吉宗祥先生轉譯的諾貝爾獎獲得者愛爾溫・薛丁格先生的
【生命是什麽】等。 做了一點筆記，鑒於我文章的閱讀者61%以上都是50歲以上的人，22%的讀者是年齡在41歲至50歲的人，希望此筆記對全國各地的讀者有用。
我們知道，人體要保持酸堿平衡，主要是從食物的酸堿平衡入手。我們平時所吃的食物，有酸性的，也有堿性的。合理的飲食配比是4份堿性食物配1份酸性食物，人的身體屬於偏堿性的，美國一位病理學家指出：「萬病之源起於體液中的酸中毒，只有使體液呈現堿性，才能保持人體健康。」
國內外有人把海帶譽為健康或健美食品以及堿性食品之王。海帶不僅含碘豐富，同時，由於海帶還含有一種結構特殊的胺基酸，故具有降血壓的功效。日本的學者經研究得知海帶的堿度是+4.00。菠菜、胡蘿蔔等也是很好的堿性食品。
菊花花瓣中含有17種胺基酸，其中谷胺酸、天門冬胺酸、脯胺酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。現代臨床醫學也證明，白菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病、高血壓、動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。
牛奶中含有人體不能合成的8種必需胺基酸。其中，蛋胺酸有抑制交感神經的作用，有助於維持人體的生理、心理平衡；另外，科學家們還發現，每100克海帶中，含鈣高達1177毫克，含鐵高達150毫克，真是高得驚人。老年人、體弱者和兒童當根據情況喝奶強體。
亞麻酸和亞油酸屬於多不飽和脂肪酸，人體不能合成這兩種脂肪酸，它們只能從食物中來，深海魚類是典型食物代表，鮭魚最佳。
芝麻和芝麻油（尤其是黑芝麻）有降低膽固醇的作用，所以，血管硬化、高血壓者食之有益。芝麻油也可用於治療血小板減少性紫癜和出血。
營養專家認為，芹菜含有的維生素P可降低毛細血管的通透性，增加血管彈性，具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能，是高血壓病人和中老年人夏季保健的佳品。
心絞痛及心肌梗死多發生在清晨及上午9點左右。老年人如在清晨喝杯水，就能達到補充水分、降低血液稠度和擴張、復原血管的目的，從而減少心絞痛及心肌梗死的發生。
研究發現，每日25克大豆蛋白可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平，並且能夠增加不良脂蛋白的移除，其抗動脈粥樣硬化的作用可能與其賴胺酸及精胺酸比值低有關。
生活中還有很多食物也含有鉀、鈣、鎂，它們能起到一定的控制血壓作用。其中，黃綠色水果的鉀含量更高，比如香蕉、柑、柿子、杏等；蔬菜中鉀含量高的除了芹菜、洋蔥、馬鈴薯以外，還有胡蘿蔔、香菇等。
一種自制降脂茶：鮮山楂30克、生槐花5克、嫩荷葉15克，水煮，將要煮爛時用勺壓碎，再煮10分鐘，取汁當茶飲，連服3個月可降血脂。
中國哲學博導之博導老子說過:大道至簡，天長地久，天地之所以長且久者，以其不自生而能長生。是以聖人後其身而身先，外其身而身存，以其無私也，故能成其私。這是對聖人的要求，我們作為普通人，只能心向往之！但無論如何，我們力爭做一個少給子女、社會添麻煩的健康個體，更主要的是在晚年活出不猥瑣的夕陽時代，讀一點醫學書增加一點自己的正當自救知識實際上就是為自己晚年的尊嚴與體面而盡職。
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