進一步加大在華投資，雀巢看上了蛋白粉和益生菌賽道。10月16日，北京商報記者註意到，雀巢健康科學（中國）有限公司將在中國建立蛋白粉及益生菌本土化生產線。
據泰州醫藥高新區（高港區）數據局官網，雀巢健康科學（中國）有限公司保健食品研發生產百合計畫（一期工程）環評報告正在進行公示。檔顯示，雀巢健康科學中國擬投資1.48億元在公司位於泰州醫藥高新技術產業園區的現址內，利用雀巢工廠原化妝品制造業務閑置車間，分兩期建設「雀巢健康科學（中國）有限公司保健食品研發生產百合計畫」。一期工廠將建設蛋白粉及益生菌兩條幹混線，以及與之配套的研發、倉儲、質檢等輔助設施。一期工程建成後，將形成年產蛋白粉條包3650萬條、年產益生菌3650萬條的生產能力。
官網資料顯示，雀巢健康科學是雀巢旗下的國際化公司，成立於2011年，旗下擁有眾多品牌，主要包括醫學營養品、營養保健品等產品。北京商報記者從雀巢健康科學海外旗艦店看到，雀巢健康科學旗下目前已有主營蛋白粉、益生菌的品牌，例如主要產品為蛋白粉的beneprotein蛋白補品牌、主要產品為益生菌的garden of life生命花園品牌等。
北京商報記者註意到，2019年，雀巢健康科學中國產品創新中心在中國江蘇泰州醫藥城落成。此次雀巢再次加碼在華生產線建設，透露出進一步在中國本土投資、加速本土化建設步伐的訊號。
之所以選擇建設蛋白粉、益生菌生產線，或許與近年來國內蛋白粉和益生菌市場規模不斷擴大有一定關系。隨著健身熱潮和消費者健康消費意識的升級，與健身息息相關的蛋白粉市場迅速發展。根據智研咨詢報告，預計2024年中國蛋白粉行業市場規模將達到23億元，年復合增長率為9.5%。
益生菌賽道也愈加火熱和擁擠。中研產業研究院的數據顯示，2023年中國益生菌市場規模達到1093.8億元人民幣，年復合增長率為14%，預計到2026年市場規模有望達到1377億元。天眼查檢索數據顯示，截至今年9月，與益生菌相關且處於存續狀態的企業有3800多家。同時，湯臣倍健、健合集團、WonderLab等國內外企業也不斷加速布局益生菌業務。
盤古智庫高級研究員江瀚認為，雀巢加大在華投資，並且瞄準的是蛋白粉、益生菌這種健康賽道，體現了雀巢對中國市場的深入了解，以及對國內健康消費趨勢的洞察。對於雀巢來說，投資本土化產線的建設將有助於更快地響應中國消費者的需求，提供更符合中國人體質和口味的產品。
「國內益生菌市場目前確實還存在魚龍混雜的情況，大小企業競逐市場，反映了市場的活躍性和多樣性。隨著現在消費者對健康意識的提高和對益生菌認知的加深，市場對高品質、高效能的益生菌產品的需求將會持續增長，這將推動行業優勝劣汰，優質品牌和企業將逐漸占據市場主導地位。隨著政府監管的加強和消費者教育的普及，將有助於規範市場秩序，提高產品品質和安全水平，促進國內益生菌市場的健康發展。」江瀚表示。
針對上述問題，北京商報記者聯系了雀巢相關人士進行采訪，但截至發稿未收到回復。
北京商報記者 張函
