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醫生忠告:胃不好的人,建議常吃3種養胃食物,胃更強壯消化好!

2024-08-01健康

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在現代社會中,人們的生活節奏日益加快,工作壓力也不斷增加。 忙碌的生活方式往往讓人忽視了健康的重要性,尤其是胃部健康, 這個被我們日常所忽略的小細節,其實關系著整個身體的健康狀況。

想象一下,如果胃不好,那麽無論吃進多少營養豐富的食物,都可能因為消化吸收不良而白白浪費。胃不好的人群在社會中並不鮮見。

他們可能常常感到腹部不適,如胃痛、胃脹、甚至惡心嘔吐。 長時間下來,胃部的問題不僅影響到食欲和營養吸收,還可能導致身體的其他疾病。比如,營養不良會讓人體的免疫力下降,更容易感染疾病。

同時,胃痛會影響睡眠品質,長期睡眠不足又會帶來一系列心理和生理上的問題,如焦慮、抑郁和免疫系統功能減退。

對於那些經常出現胃部不適的人來說,他們的生活品質大打折扣。 社交活動可能因為不時的不適而減少,工作效率也會因此受到影響。 甚至,連日常最基本的活動,如簡單的散步或是輕微的體力勞動,都可能因為胃痛而變得艱難。

這種持續的不適,會讓人漸漸產生對食物的畏懼感,擔心每一餐可能帶來的疼痛,從而導致飲食習慣的不健康迴圈。而且,胃部的不適不僅僅影響個人,還可能間接影響到家庭和朋友。

當一個人因為胃痛而反復需要照顧時, 家庭成員的生活和情緒也可能受到影響。 在某些情況下,胃病還可能成為家庭經濟負擔的源頭,因為治療和調理胃病往往需要不斷的醫療支出。

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因此,保持胃部健康對於維護整體健康和生活品質是至關重要的。了解如何保護和強化胃部健康,對於預防和改善胃部問題具有重大意義。 透過合理的飲食習慣和生活方式的調整, 可以大大減輕胃部癥狀,改善生活品質。

而對於胃不好的人群來說,知道哪些食物有助於養胃是他們改善健康狀況的第一步。這不僅僅是為了避免疼痛,更是為了一個更健康、更充滿活力的生活。

在關註胃健康的道路上,人們往往會聽說要多吃蔬菜、少吃油膩。然而,除了這些廣為人知的建議,還有一些特殊且效果顯著的食物,它們在養胃保健方面擁有獨到之處, 而這些可能是大多數人未曾深入了解的。

首先,讓我們來談談柿子。提到柿子,許多人可能首先想到的是它成熟時的甜美,或者是未成熟時帶來的澀口感。然而,柿子在養胃方面的潛力卻往往被忽視。

柿子中含有大量的維生素C和維生素A,以及碳水化合物和膳食纖維,這些都是維持胃黏膜健康所必需的。而且,柿子還含有一種稱為鞣酸的化合物, 這種物質可以幫助減輕胃酸過多,對抗胃部不適。

但是,吃柿子也需要技巧。成熟的柿子含糖量較高,因此,胃不好的人應選擇適量食用,避免空腹吃柿子以防止胃酸過多。此外,未完全成熟的柿子含有較多的鞣酸,過多食用可能導致胃部不適,因此成熟度是選擇柿子時的關鍵。

接下來是蓮子。蓮子不僅是一種美味的食材,還是一種藥用價值很高的養生食品。在中醫裏,蓮子被用來養心安神,同時也對養胃有極好的效果。 蓮子富含蛋白質、鉀和磷,這些都是支持胃黏膜修復的重要營養素。

更重要的是,蓮子中的黏液質可以形成一層保護膜,覆蓋在胃壁上,減少胃酸對胃壁的直接刺激。然而,蓮子的最佳食用方法並不是人們通常認為的糖水煮食。

實際上,將蓮子與少許米一起煮成粥,是一個更加適合胃不好人群的選擇。這種蓮子粥不僅容易消化, 還可以更好地利用蓮子的養胃效果,幫助緩解胃酸過多和胃炎癥狀。

最後,我們來看看芹菜。芹菜可能是很多人餐桌上的常客,但其在養胃方面的益處卻常常被忽略。芹菜含有大量的膳食纖維、維生素K和鉀,這些都是有助於維持消化系統健康的重要營養素。

芹菜中的膳食纖維可以幫助促進腸道蠕動,減少便秘,而鉀有助於調節體內液體平衡,防止由於脫水引起的胃酸過多。芹菜的食用方法多種多樣,可以生吃、炒食或做湯。 但對於胃部敏感的人來說,將芹菜榨汁或煮成湯可能是更好的選擇。

這樣不僅能保留芹菜中的營養成分,還能避免因生吃帶來的胃部負擔。特別是芹菜湯,加入少量的姜和鹽,能夠進一步增強其暖胃的效果,幫助舒緩胃痛。

在我們日常的飲食中,有很多被大眾認為無害甚至健康的食物,實際上對胃部健康可能並不友好。在遠離傷胃食物的路上, 人們常常會驚訝於一些看似健康的食品實際上可能對胃造成負擔。

首先,我們來談談生冷食品。許多人喜歡在炎熱的夏日享用冰淇淋、冷飲等生冷食品,以求一時的清涼和舒適。然而,這類食品對胃部的刺激卻是極大的。接下來是某些型別的堅果。

堅果是許多健康飲食推薦的零食,因為它們富含健康的脂肪、蛋白質和多種維生素。然而,對於胃不好的人來說, 某些堅果因為它們較高的脂肪含量和難以消化的纖維,可能會加重胃部負擔。

特別是未經適當處理的原生堅果,它們的硬殼和粗糙的纖維可能會刺激到胃黏膜,導致不適。因此,選擇易於消化的堅果,如杏仁,並確保適量食用,可以幫助減輕這一問題。

此外,高脂肪的奶制品也是一大隱藏的胃部「敵人」。許多人在享用起司、鮮奶油等奶制品時,可能會感到滿足和愉悅,但這些高脂肪食品在消化過程中需要胃分泌更多的胃酸來分解脂肪, 這不僅增加了胃的工作負擔,還可能引發胃酸過多,導致胃痛或胃炎。

對於胃部敏感的人來說,選擇低脂或無脂的奶制品是一種更為溫和、更易於胃部接受的選擇。

透過了解這些可能影響胃部健康的食物,我們可以更有意識地選擇對胃更為友好的食物, 從而改善或維持胃部健康。

在日常飲食中註意這些細節,可以幫助我們避免那些看似無害卻可能對胃部造成傷害的食物,從而享受更健康、更舒適的生活。

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參考資料

[1]靳曉媛.胃部異位胰腺的 CT 增強表現及誤診分析.浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院放射科,2021-04-25