「血為氣之母，氣為血之帥」，在保障人體血態正常的情況下，氣就顯得尤為重要，對於不少名醫大家而言，要想身體能夠長久健康，就必須做到「所保者莫先於元氣」的前提，唯有這樣，才能讓咱們身體內的五臟六腑發揮出應有的潛力。
為此面對入春以來的進補良機，不少國醫都會在此期間，建議來訪的客人、病患一定要做好進步元氣的工作，至於如何補氣以調和五臟，大部份的補單中往往總是少不了黃芪的。
趕在春季飲黃芪，竟有這4大妙處
第一個妙處：補中益氣
在傳統養生對於食藥材的效用闡述中，黃芪一直以來就是補氣的佳品，而黃芪為何補氣作用那麽好，現代科學也給出了自己的答案，那就是黃芪中，含有豐富的黃芪多糖與黃芪酮等黃芪特有的活性物質，當人體攝入到了這些物質以後，身體內部的新陳代謝效率與血液迴圈就會得到相應的改善。
為此在明代【本草綱目】成書之際，作者李時珍就盛贊黃芪乃「補氣第一要藥」，可以說對於生活中我們常易產生的神疲乏力、少氣懶言、聲低氣短、食少便溏、舌淡脈虛等癥，黃芪都能加以調和改善。
第二個妙處：調節免疫
黃芪能調節免疫，主要也是依靠了黃芪多糖自身特色的功用，作為一種天然的免疫增強劑，如今無論東方也好，還是西方也罷，雙方都已發現了黃芪對於人體巨噬細胞、淋巴細胞等免疫細胞的增進功用，為此要是近來料峭的春寒對各位已有負面影響，那麽不妨試試黃芪泡水，來調整一番狀態吧。
此外值得一提的是，黃芪之所以能改善人體免疫，也得益於它自身所能對人體起到的抗炎、消腫作用，要知道現在不少人之所以免疫力低下，正是自身不斷產生的炎癥所造成的，而當他們善用、多用黃芪以後，隨著炎癥反應的被遏制，自身的免疫狀態便也能回到正軌上來了。
黃芪還有補氣益衛的功效，衛氣就是保護體表的氣，黃芪不僅能補內補中氣，還能補外，也就是提高人體免疫力，防止邪氣入侵體內。經常感冒的人可以用黃芪來預防。
第三個妙處：預防水腫
對於春季經常因濕氣所產生的水腫，黃芪也能起到很好的預防作用，這點最早在醫聖張仲景所著的【金匱要略】中便有提及。
科學地講，黃芪能夠預防水腫，也是因為自身黃酮類化合物的效力，作為黃芪內的主要作用成分，黃酮類化合物在改善血液迴圈、抗氧化，尤其是利尿方面的作用，是諸多食藥材中獨一檔的存在。
第四個妙處：呵護心臟
黃芪可以保護心臟，也多虧了自身活性成分的作用，首先，黃芪中所的黃酮類、多醣類物質自身所獨具的抗氧化作用，可以輔助心臟清除自身積累的衰老自由基，並以此降低氧氣對於心臟的損耗。
其次，黃芪中的多糖營養元素，可以有效促進心臟的收縮與輸出力量，籍此透過增強心臟冠狀動脈血流量來提高心肌的供氧能力，從而達到保護心臟的目的。
最後值得一提的是，黃芪可以抑制纖溶酶的活性，減少纖維蛋白溶解，從而減輕心肌纖維化和心肌損傷，這也是科學解釋黃芪抗衰老、抗氧化、保護心臟作用的最佳答案。
要想黃芪喝更好，學會往裏加一寶
1.加西洋參：補更多的氣，養更好的血
雖然單以黃芪泡水，就可以起到較好的補氣效果，可如果能再加一味西洋參進去，那更是能令湯水的補氣功用翻一番上來，且西洋參本身性質寒涼，所以對於一些存在陰虛火旺、口苦口幹的人群而言，自然更有補益作用。
而除了黃芪、西洋參做一對搭配外，有條件的小夥伴若能再配甘溫的枸杞子與補血調和的黃精，自然更是錦上添花，具體配方可以以十克左右的黃芪、西洋參，混合五克的黃精、枸杞用滾水炮製。但需要註意的是，這個泡法對於存在有腹瀉、感冒、脾虛的人群而言，其實並不適用。
2.加山楂：活血化瘀更無虞
既然黃芪能補很多的氣，那麽配上具有活血化瘀食效的山楂，自然更能促進身體血液迴圈的效率，可以說枸杞配山楂，主打的就是一個益氣活血的功用。在具體的配置上看，黃芪與山楂的比例最好為2：1，單人用量可以用20克的黃芪混著10克的山楂來沖泡。
至於沖泡的方法，還是以滾燙白開水為佳，但泡制的時間應在半小時左右，喝完一次後，還可以再加入滾水沖泡，飲完兩次即可。
3.煮羊肉：料峭春寒再不懼
雖然羊肉是冬季的主場，但如今以黃芪煮羊肉食用，也同樣頗為適宜；首先得益於有益腎升陽食效的羊肉，當黃芪配合它以後，自然能在補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣方面更上一層樓，為此黃芪羊肉湯，非常適合冬去以後，仍然存在陽虛怕冷、四肢不溫、腰膝冷痛等問題的食用。
具體煮法，南北兩端對於羊肉的理解可能千差萬別，因此建議只需要在煮羊肉的時候加入黃芪即可，不用過分在乎其他細節，只需羊肉軟爛，湯汁鮮美適口即可。但需要註意的是，因為羊肉尚屬發物之列，吃多畢竟容易上火，因而要是你近來存在內熱的問題，最好不宜過多食用。
4.煮海帶：散結起來更給力
或許很多人聽到黃芪煮海帶這個搭配，會覺得頗為「黑暗料理」，但實際上這個搭配方子，已在很早之前，就由多方名家所善用至今，按照國醫余浩先生的食療方來看，最早余先生是以海帶、黃芪各六十克的比例入鍋煎煮所得。
至於用法，則分別以一日三次為佳，依照國醫分析，海帶、黃芪互相搭配以後，各能起到益氣扶正，化痰散結，通利三焦的食效。這其中黃芪補氣第一，海帶軟堅散結，一個補氣，一個消垃圾。非常簡單的搭配。一個微溫，一個寒，陰陽平衡。
明·繆希雍【神農本草經註疏】 👆
這個我最推薦產婦用，因為產婦身體容易有瘀血、結節，但氣不足，這個能在清理身體的同時，還把氣補上。
身體垃圾多的人用這個清理垃圾，一邊清理垃圾，一邊補氣，非常好用，消而不傷。
如果你懶得煮，其實最好是自己煮，這麽好的食材日常用起來，真的是受益終生。這種東西有點麻煩，得自己煮，單價又低，量又大，其實賣不上啥錢，但我特別想推薦。
因為，真的好啊！家裏長輩身體有垃圾的，陳年的垃圾，也適合用這種食療小方子清理清理。味道淡淡的，不難喝。
如果你實在是懶得煮，也可以直接用山楂六物膏。這個也是消中有補，酸酸甜甜還好吃。
山楂在很多人的印象中只是消食的零食，其實它還能活血化瘀，尤其是胸腹部的瘀阻。
山楂六物膏裏面主要用的就是「焦山楂」，活血化瘀讓身體氣血運動更通暢，焦山楂擅消肉食積滯，再搭配同樣能消食導滯的「麥芽」，清清身體內的濕濁等垃圾。
商城的這款山楂六物膏配伍是這樣的：焦山楂、陳皮、山藥、茯苓、麥芽、大棗、蜂蜜、冰糖
看這個配伍，很多寶媽也許覺得眼熟，這個配伍用來做輔食也是極好的，可以健脾養胃，行氣消食。因為配伍非常平胡，從3歲小寶寶到50歲大寶寶都能用。
山楂搭配麥芽，可以消食健胃，行氣散瘀，讓肚子裏的氣和食物快快的排出去，尤其擅長消化肉食和面食。簡簡單單的組合，山楂「化食積」的技能就加倍了。
再配合陳皮、茯苓，理氣祛濕化痰，讓你的脾胃運化功能更強大，脾胃好了，才能讓體內的水去該去的地方，少生痰濕。山楂本就化瘀滯，加上陳皮茯苓的助攻，濕氣也待不住了。
山藥、大棗平補脾土，山楂山藥都姓山，這對好兄弟一通一補，搭配著正好。山楂先把脾胃腸道打掃肝經，山藥就運著糧草過來滋養臟腑了。大棗除了養脾補血以外，又充當甘藥的角色，調和諸味。
蜂蜜、冰糖調味成膏，以冰糖調味蜂蜜成膏，這才是古法熬膏啊。甜度也不過分，剛好能搭配山楂的酸，非常可口，很多寶寶都喜歡這個滋味。
商城裏這個膏方的配伍雖然簡單，而且特別平胡，寶寶老人都能吃。最適合入春時節用。
日常養生的話一天2勺就好。如果是要消食調脾胃，就每頓飯後半小時喝1勺。
