我退休後在網上學了好多美食，每天做一點吃，彌補以前工作忙，吃食堂的遺憾。美食讓人開心，自己做飯安全又有樂趣。
做飯不是問題，一年365天、一天三頓堅持做飯，考驗人的才能和耐力，家務多幹點兒，家庭矛盾少。
把做飯當作樂趣的人可能堅持得更久一點，一般人還是需要偶爾換換心情、調劑一下。
過去我們老倆早上每人半個麵包網上買的，再煮兩個雞蛋每人一杯茶，中午網上買的饅頭，炒一個菜吃一半，剩下一半晚上熱一下即可。每頓飯飯必須有點肉，買點熟肉或燉點肉，怎麽簡單怎麽辦，主要是老了懶得做了，來朋友就外面吃！現在我們每一頓飯都很認真對待。
退休了還吃外面的科技食物？那在外面吃了飯回家去發呆嗎？
我覺得退休後，吃好三頓飯是最重要的事情，既然叫吃好，那肯定得自己做來吃才行，有能力的情況下還是在家做飯吃，買好點的食材，吃著心明眼亮！
人活著不就為了吃好一日三餐麽，不要怕麻煩。我不這樣做，總覺得外面吃飯不太衛生，基本上一日三餐都自己做，這不是花錢多少的事，當然也不是絕對不在飯店吃飯，只是外面吃飯少罷了。
正常的人不會一天三頓都在外邊吃！因為這些都是鹹辣油膩之物，所用蔬菜不會新鮮，食用油和調料來路不明，衛生條件極差！偶爾嘗嘗還行，天天吃擔心慢性中毒！還是回歸家庭，享受家常便飯吧！
我是越老越不想在外面吃飯了，一不衛生，哪有自己一根根一盆盆洗得放心，二不養生，大油大膩易三高，三不自由，鬧哄哄吵得腦袋大。
老了老了想吃也吃不了多少了，更要精心照顧好自己的胃，用心對待自己的身體，盡心安排自己的生活。親戚朋友來了，直接飯館一帶，怎麽輕松怎麽來，哈哈！
在外面吃一日三餐，看似簡單中麻煩，實則食品衛生難保障，尤其是當今附在食品中的各種有害農藥、飼料以及添加劑，商家在這方面只想少投入多賺錢，根本不會為顧客的健康著想！建議人們（包括老人）盡可能自己做飯菜，至少比外面吃要衛生一點！
老人在家做飯，是生活樂趣的重要部份，也是身體鍛煉的一種方式。
叫外賣上飯館，是某些年輕人的生活作派，老年人沒有躺平的資格。只要自己能動就不會去飯店吃飯，不是怕花錢，而是怕不衛生怕添加劑。
老人能做飯也是一種鍛煉，你說每天不做飯不打掃衛生，你能幹什麽？
其實適當的做家務就是一種快樂！
現在我們老兩口，早上牛奶耮糟，小米粥，吃點心，餅子，十分鐘就好，中午做一頓飯，米飯，炒菜，或者拉面。中午多做一點，下午熱一下當晚飯。十幾年就這樣，很少上餐廳吃飯，主要嫌油大，衛生怕不好。
把做飯當成一種樂趣，自己動手做自己喜歡吃的東西，既健康又快樂何樂而不為？大部份老人只要有動手的能力都會做幾個簡單的家常便飯，不但能裹腹還能適當改善一下生活。
反倒是80後，90後的孩子們時不時的到外邊去吃飯，這都是社會環境所造成的……。
你想啊，退休了很忙嗎？不做飯拿什麽打發時間？自采自購自做才是樂趣，健康衛生，外面吃，把那些添加劑那些狠活吃肚裏，是急著給醫院送錢啊！
烹飪之樂：做快樂的老人。
人們總是在不斷尋找能帶來滿足和快樂的事物。對於許多老人而言，將做飯視為一種樂趣，親自動手制作喜愛的美食，無疑是一種既能滋養身心，又能帶來無盡愉悅的選擇。
讓我們先來認識一下我的朋友李爺爺，他已經年逾古稀，但精神矍鑠。每天清晨，當第一縷陽光灑進廚房，李爺爺就開始了他一天的烹飪之旅。他對傳統的中式面點有著獨特的熱愛，尤其是那皮薄餡大的餃子。李爺爺總是精心挑選新鮮的蔬菜和優質的肉餡，親手調變出美味的餡料。他說：「包餃子的過程就像是在創造一件藝術品，每一個步驟都需要用心去完成。」
從揉面、搟皮到包餡，李爺爺的動作熟練而流暢。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌，家人圍坐在一起，歡聲笑語中品嘗著這份美味，李爺爺的臉上洋溢著幸福和滿足的笑容。他的快樂不僅僅來自於美食的成功制作，更在於與家人共享這溫馨的時刻。
還有王奶奶，她是一位熱愛烘焙的老人。在她的廚房裏，擺滿了各種烘焙工具和材料。王奶奶最喜歡制作的是香甜可口的蛋糕。她會花費整個下午的時間，仔細地按照食譜計量材料，小心翼翼地攪拌面糊，然後耐心地等待蛋糕在烤箱中慢慢膨脹、變色。當蛋糕出爐的那一刻，滿屋子都彌漫著誘人的香氣。
王奶奶會把蛋糕分享給鄰居和朋友們，看到大家品嘗後露出的滿意表情，她的內心充滿了喜悅。王奶奶說：「烘焙讓我的生活變得更加豐富多彩，也讓我結識了很多新朋友。」
張爺爺則對川菜情有獨鐘。他的拿手菜是麻婆豆腐，那麻辣鮮香的味道讓人回味無窮。為了做出正宗的麻婆豆腐，張爺爺會特地去市場挑選上等的豆腐和辣椒。他熟練地切配食材，精準地掌握火候和調料的用量。當那一盤色香味俱佳的麻婆豆腐擺在桌上時，張爺爺總會自豪地說：「這是我用心做出來的美味，希望大家都能喜歡。」
張爺爺還經常邀請老友們到家中品嘗他的手藝，大家一邊品嘗美食，一邊回憶過去的美好時光，快樂在空氣中彌漫。
劉奶奶擅長制作各種養生粥品。她深知不同的食材有著不同的營養價值，因此會根據季節和家人的身體狀況，精心搭配食材熬制粥品。春天，她會熬制百合蓮子粥，清熱潤肺；夏天，綠豆薏米粥是消暑的佳品；秋天，紅棗桂圓粥能補氣血；冬天，山藥南瓜粥則能溫暖身心。劉奶奶說：「看著家人喝著我熬的粥，身體健康，我就覺得特別欣慰。」
這些老人透過做飯，不僅為自己的生活增添了樂趣，還傳遞了愛與關懷。他們用雙手創造出的美味，成為了家庭和睦、鄰裏和諧的紐帶。
做飯的樂趣不僅僅在於享受美食的成果，更在於整個過程中的體驗。從采購食材的精心挑選，到處理食材時的專註細致，再到烹飪過程中的期待與驚喜，每一個環節都充滿了樂趣和挑戰。
在采購食材時，老人們可以穿梭於熱鬧的菜市場，與攤販們交流，挑選最新鮮的蔬菜、水果和肉類。
他們會仔細比較不同攤位的品質和價格，用自己的經驗和智慧挑選出最滿意的食材。這種挑選的過程，既是對生活品質的追求，也是與社會的一種互動，讓他們感受到生活的真實與活力。
處理食材則需要耐心和技巧。洗菜、切菜、腌制……每一個步驟都需要認真對待。
在這個過程中，老人們可以發揮自己的創造力，將食材切割成各種形狀和大小，為後續的烹飪做好準備。而烹飪過程更是充滿了期待和驚喜。看著食材在鍋中翻滾、變色、散發出誘人的香氣，那種成就感油然而生。
有時候，一次小小的嘗試，比如改變調料的用量或者烹飪的時間，可能會帶來意想不到的美味，這種驚喜讓做飯變得更加有趣。
除了個人的樂趣，做飯還為老人們提供了與家人互動和交流的機會。一家人圍坐在餐桌旁，品嘗著老人親手做的美食，分享著生活中的點滴，濃濃的親情在這一刻得到了昇華。
孩子們會向老人請教做飯的技巧，傳承著家族的美食文化；老人們則會講述過去的故事，讓家庭的溫暖和記憶在美食中延續。
而且，做飯對於老人的身心健康也有著諸多益處。首先，做飯是一種適度的身體活動，能夠鍛煉手部的靈活性和協調性，增強身體的平衡能力。在廚房中忙碌的過程，也是一種運動，有助於保持身體的活力。
其次，烹飪需要集中註意力和思考，這對於預防老年癡呆等疾病有著積極的作用。透過研究食譜、嘗試新的菜品，老人們不斷刺激大腦，保持思維的敏捷。
親手制作健康的美食，能夠控制食材的選擇和營養的搭配，有助於保持良好的飲食習慣，促進身體健康。
老人們能夠將做飯當成一種樂趣，是一種對生活的積極態度和熱愛。他們用美食傳遞著溫暖和關懷，用烹飪書寫著自己的快樂篇章。讓我們向這些快樂的老人學習，用心去感受做飯的樂趣，讓生活更加美好、更加有滋有味。
無論是簡單的家常菜，還是復雜的精致料理，每一道菜都承載著老人們的情感和故事。他們在廚房中找到了屬於自己的快樂角落，用美食詮釋著生活的美好。願每一位老人都能在做飯的樂趣中，度過健康、快樂、充實的晚年時光。
