從古至今,佛手都具有很高的觀賞價值,有「果中之仙品,世上之奇卉」之美稱。最近,在購物平台的推廣下,不少人跟風買佛手,擺果聞香,滿室芬芳,在煩躁的生活中得到一份清雅。佛手不僅是天然香薰,更能疏肝和胃,尤其適合肝胃不和者,今天就給大家講一講佛手的功效。
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佛手可芳香療愈
「芳香療法」一詞雖源自歐洲,但中醫芳香療法歷史更為悠久,在歷代中醫文獻中均有記載,並在民間廣泛流傳。早在殷商甲骨文中便有熏燎、艾蒸和釀制香酒的記載,至周代就有佩戴香囊、沐浴蘭湯的習俗。
佛手亦是芳香療法的代表。在古代,佛手並非普通人家能買得起的,通常是作為達官顯貴室內的天然香薰而存在,古人清供佛手,擺果聞香,是雅致生活的一種縮影。
佛手的香氣,既有檸檬的清新也有柑橘的濃烈,這種香似有似無,豐厚又綿長,在辦公室、書房裏放一盆佛手,清香流動,令人經常嗅聞佛手的香味,可以掃除陰郁,療愈心情。佛手之香味,連蘇東坡亦極仰慕,專為其寫下一副對聯「沁入詩脾清流環抱,香分佛果曲徑通幽」 。
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佛手可疏肝和胃
佛手不僅好聞,更能疏肝和胃。現代人工作、生活和學習的壓力都不小,思慮較多,就容易出現精神緊張、心情抑郁,導致肝氣升發不及、肝氣郁結,出現胸脅脹滿、心情抑郁、思慮過度等癥狀,從而影響脾胃出現食欲不振、胃脘痞滿疼痛等「肝胃不和」及「肝脾不調」表現,針對以上情況,不妨試一試佛手。中醫認為,佛手性溫,味辛、苦、酸,歸肝、脾、胃、肺經,有疏肝理氣,和胃止痛,燥濕化痰的功效。
疏肝理氣
因佛手具有芳香氣味,善於疏肝解郁、行氣止痛,被常用於治療肝胃氣滯導致的胸脅脹痛、胃脘疼痛。 【本草再新】: 「治氣舒肝。 」【本經逢原】: 「專破滯氣。 」常配伍柴胡、香附、郁金等疏肝行氣藥使用。
和胃止痛
佛手入脾胃經,能理氣和中止痛,用於治療脾胃氣滯,胃脘痞滿疼痛,食少嘔吐。此外,【滇南本草】記載佛手「止嘔吐,消胃寒痰,治胃氣疼痛。止面寒疼,和中行氣」,因其性溫性燥,可以用於治療寒痰、痰濕阻胃導致的胃脘冷痛。同時因為陽明胃經上循頭面,亦可以治療頭面寒痛。治療脾胃氣滯疼痛,常與陳皮、木香、砂仁等同用。
燥濕化痰
佛手入肺經,苦溫燥濕而化痰,辛香又能行氣,故善治濕痰咳嗽,痰多胸悶者。【隨息居飲食譜】:「醒胃豁痰,辟惡,解酲。」取其行氣燥濕的功效,可以用於解酒毒;取其芳香的性味,還可用於辟穢止嘔。
推
薦
茶
飲
黨參佛手茶
材料:黨參5克,佛手5克(1人份)。
做法:水煎代茶飲。
功效:疏肝健脾,和胃止痛。
適合人群:適用於肝胃不和患者,常胃脘部脹痛,遊走不定,或痞滿,噯氣多,噯氣後各癥狀緩解,食欲不振,見胸脅脹滿、脹痛,善太息(喜歡嘆氣),情誌抑郁、焦慮,女性乳房脹痛,月經不調,大便爛或便秘,舌淡紅,苔薄白,脈弦。
方中黨參健脾益氣,佛手疏肝解郁,行氣化痰止痛,肝脾胃同調;兩藥共奏疏肝健脾,和胃止痛之功。
使用註意
用法用量:水煎服,3~10g。
註意事項:佛手是辛溫走散的行氣藥,氣血虛弱患者減量使用,陰虛火旺患者慎用。
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醫學指導:廣東省名中醫、廣東省中醫院脾胃病科學術帶頭人黃穗平教授
黃穗平
醫學博士、主任中醫師、教授、博士研究生導師、廣東省名中醫。現任廣東省中醫院脾胃學科學術帶頭人,兼任廣州中醫藥大學中西結合學科(消化系統疾病方向)學術帶頭人,世界中醫藥學會聯合會消化病專業委員會副會長,中華中醫藥學會脾胃病分會副主任委員、中華民族醫藥學會脾胃病分會副會長、中國研究型醫院學會中西醫整合脾胃消化病專業委員會副主任委員、中華中醫藥學會專科專病合作發展平台專家委員會副主任委員、廣東省中醫藥學會消化病專業委員會主任委員、廣東省中西醫結合學會消化內鏡專業委員會名譽主任委員、嶺南(華南)中西醫結合診治幽門螺桿菌相關胃病學術聯盟主席、中國民族醫藥學會科普分會專家委員會副主任委員、世界中醫藥學會聯合會新媒體專業委員會常務理事、嶺南梁氏流派經驗傳承工作室負責人、全國名老中醫余紹源教授學術經驗傳承工作室負責人、廣東省中醫院中醫藥辨治慢性胃病研究團隊負責人,專攻中醫優勢病種慢性胃炎、胃癌前病變及胃早癌。擅長中醫、中西醫結合診治消化系疾病及消化內鏡診治技術,培養碩士生、博士生80多名。主持國家自然科學基金、衛生部國家中醫藥管理局、廣東省科技廳等各級科研課題20多項。曾獲廣州中醫藥大學科技進步獎、廣東省中醫藥科技進步獎、中華中醫藥學會科技進步獎和著作獎。主編著作7本,副主編著作8本,發表醫學論文180多篇。獲得「首屆嶺南名醫」「首屆羊城好醫生」「2017胡潤-平安中國好醫生」稱號。
廣東省中醫院出診時間:
周二上午(廣東省中醫院二沙島醫院特需門診)
周五上午 ( 廣東省中醫院大德路總院特需門診 )
供稿:黃穗平廣東省名中醫傳承工作室
廣東省中醫院嶺南梁氏脾胃病學術流派傳承工作室
執行編輯:盧悅明
稽核校對:王軍飛
責任編輯:陳佳佳