錢江晚報
中山南路箍桶匠戚建飛，是潮新聞錢江晚報推出的「閃光的手藝人」尋找過程中，又一個被讀者推薦的「時光匠人」。
萬萬沒想到，記者在杭州中山南路一排店門口迷了路，幾家相似度很高的小店，擺放的商品幾乎是一樣的，這家有竹籃子、扇子、足浴桶，那家也差不離。擡頭，原先小有名氣的「建飛箍桶」的門頭不見了，難道戚師傅退隱江湖了？
「我在！」72歲的戚建飛從其中一家店面裏出來招呼。
從1985年來杭州打拼，他一直沒放棄，一直堅持著。一晃，近40年了，老戚一開口還能聽出老家諸暨的口音。
要想嚴絲合縫滴水不漏
不能分心
差不多10年前，身穿紅色T恤抱著子孫桶的戚建飛曾經被媒體報道過，當時的他笑容燦爛。現在的年輕人，很少有人認識子孫桶，更鮮有人關註過箍桶師傅是怎麽做到把一只桶做出來，滴水不漏，還神奇地不用到一根鐵釘子。
所謂「箍桶」，說的是一門專做家用木桶的傳統手工技藝，也稱圓木技藝。匠人用竹篾或金屬做成圓形的箍，套在圓桶上使得桶片之間緊固而不滲水。
戚建飛的手藝是小時候跟著爺爺學的，箍一個木桶從選材、鋸板到刨光、打箍等需要10道左右的工序。一般，小的桶他一天能做兩只，茶桶這樣的大件，需要兩三天。
記者 阮西內 攝
一塊塊平整的木料，哪塊適合做底，哪塊可以做邊，他心裏一清二楚。每次做桶，戚建飛都會先用鋸子和刨子將木片分割成木桶所需的樣式，然後在木板兩端打上竹釘，拼接完成後還需要進一步用更加細致的刨子來回修邊。戚建飛一做起活全神貫註，門前穿梭過往的行人、喧鬧的市井聲，都幹擾不到他。
戚建飛說做桶看著簡單，實則不易，要在細節上註意，首先底要找好，要選成年結實的木料，底這塊板找的不對不好，桶就容易漏。刨的時候更要講究，每塊板刨起來要一個角度。打箍時松緊要恰到好處，木片之間才能嚴絲合縫。每一個木器定型之後，他還會刷上三遍桐油。
記者 阮西內 攝
做了一輩子箍桶師傅，從剛來杭州時做得比較多的木制水桶，到而今中藥房需求旺盛的大茶桶，從子孫桶到養生必備的足浴桶、浴桶，戚建飛順應著時代潮流，及時調整，是手藝人，也是個精明的零售業主。
「天冷起來，訂木桶的單子多了。夏天一到，扇子好賣了。」生意好的時候，小店一天進賬2000元。來采訪的記者多了，名氣更響了，生意也更旺了。當然，煩惱也有，如影隨形的友商也跟來了。他推什麽，他們就效仿什麽。
90後的兒子終於肯接班
新媒體的行銷就靠他了
戚建飛的箍桶店搬過五次，最早在杭州卷煙廠那一帶，後面去過江城路、望江門，最後在中山南路安穩下來，慢慢地交棒給兒子。
老戚帶著記者看新裝修好的店面，「重新裝修過了，兒子拿的主意，比以前擴面了，不像以前那麽暗簇簇了，以後分門別類還會更清晰。他還置辦了咖啡機，弄得很像國外的工坊，年輕人有年輕人的想法。」
記者 阮西內 攝
現在的顧客是老年人多還是年輕人多？
當大馬弄成為網紅打卡點，當街坊們陸續上了米其林美食榜，戚建飛的小店門口人來人往，如果說停留久的是中老年顧客居多，購買力強的還數年輕人。小紅書上，有人感動於這對老夫妻堅守了40年，「用木頭、草編、藤條之類的制品代替塑膠的生產和使用，對我們和地球來說都是一件特別美好的事情」；有人一口氣買下8個包；有人幫戚建飛整理釋出筆記，介紹這門日漸珍貴的技藝。
一旁的老伴也過來和我們聊，「現在很多人是看了小紅書找到我們的。我們的東西環保、輕便，年輕的姑娘是蠻喜歡的。這些我們也不大懂，不會發。以後靠兒子去推廣了。」
臨近吃中飯的光景，兒子戚越峰回來了。
記者 阮西內 攝
跟著父親做木匠活，箍桶的手藝他早幾年就學會，下決心辭職還是去年的事。
戚越峰說，非遺傳承還有很遠的路要走。記者問今後店裏會不會開展一些體驗活動？小戚幹脆利落地回答： 「不會。我們這些工具都是比較鋒利的，做不到保護的前提下我暫時不會考慮去鋪體驗活動。」
一旁的戚建飛微笑地聽著我們的對話，起身去給我們搬一只茶桶。經他設計的茶桶，最早是給方回春堂客製的，現在已經遠銷西安、內蒙古。
記者發現，老戚起身走路已經不像從前那般矯健了。他挽起褲腿給記者看，「職業病，做生活做的多，膝蓋磨損得厲害，開過刀，風濕也有一點。」
父親的堅持和不舍，兒子都看在眼裏：「最早，爸爸要跑到人家家裏去做桶。現在他基本上早上會在這裏看看店，和老客人談談天。下午偶爾去木場裏做點手工。」
戚越峰說父親和很多他們那一代的手藝人一樣，「做慣了，停不下來」。
記者 阮西內 攝
