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都說上海不如北京,從北京旅遊回來後,不吹不黑,說幾句肺腑之言

2024-03-01推薦

1、論城建,北京確實比不了上海,論宜居,上海更宜居。若論歷史文化底蘊,北京在國內排第二,我想沒人敢排第一吧!論宜居,北京上海難分伯仲。若論旅遊資源豐富性,北京遠超上海,去北京旅遊,如果想了解風土人情的建議轉轉六點的國貿 夜裏的工體 節假日的故宮 周五下午六七點的望京地鐵站 再擠一個早高峰。西二旗四惠東,憂傷的早高峰。但願你的雙腳,也差不多懸空。

2、論美食,北京遠超上海。作為一個去過的吃貨,給大家點評一下,肉餅就是全國中上的水準,算好吃,但是算不上驚艷(任何在自己城市的去打聽一下本地好吃的肉餅,差不多就那個水準)牛肉豬肉推薦 鴨肉 鴨肉墨西哥不推薦(鴨肉本身就發酸,墨西哥味道很怪,算中西融合比較差的那種)炒菜量足味道好,其實整體評價下來 是那種味道超過平均線 價格實惠 量足的那種本地館子,你下了班回家的路上順道去吃一口會非常滿足,但是配不上遠道而來或者專門為了它去。最後讓這個館子封神的是地理位置,不懂的同學可以百度,基本在故宮的城墻邊王府井的出口了。醬爆雞丁和幹炸丸子也都是我非常非常愛吃的菜,然後肉餅的話可能是個人原因就是吃韭菜雞蛋餡兒的餅晚上總是燒心慢慢的就不敢吃了可能是歲數大了?不知道其他的都喜歡,那個墨西哥起司雞肉的新品挺感興趣有機會一定要去試一試,一定得先提前打電話問問排隊情況,對一個吃貨而言排隊可說是最煎熬的一件事了懂得都懂。

3、吃過前門那家,可能走量,品質一般般,肉餅的皮有點「皮」了,口感一般,不過價效比確實很高,兩個人花一百出頭就能吃飽。還有,我更喜歡吃那種層次特別多的千層肉餅。前門那家店肉餅還可以,鴨肉不太推薦,還是牛肉好吃,但是幹炸丸子不太行,不知道是出品不穩定還是後邊改進了,之前去吃那次,丸子餡白花花的,一股子豬腥味,吃起來又肥又膩,椒鹽也不好,沒什麽香味,幾乎只有鹹味,還很鹹,像泡麵調料,沒吃幾個,連打包都沒打包,臘八蒜肥腸也謹慎點,貴,給的全是蒜,沒幾塊肥腸。其實北京最好吃的肉餅店已經沒了二十多年了。當年最好吃的肉餅店在現在的西單,就是正對西單圖書大廈的馬路對過,一家肉餅店,肉餅一絕,其他一般。可惜跟著首都電影院一道都拆了擴建了,現在那裏大約是地下通道的位置。現在的肉餅店最好吃的,我吃了吃也不過是那家店一半的水準。 那家肉餅店真的是唯一一家讓我覺得是比自己家做的面食還好吃的館子。

4、上次我和廣東的朋友嘗了一圈北京的美食,四季民福的烤鴨受到了一致的好評,炸醬面也受到了比較不錯的評價。最誇張的是銅鍋涮肉,我朋友吃吐了(物理意義上的),原因是羊膻味重,吃不習慣,請南方的朋友們切記,北方有的人喜歡吃羊膻味,與南方不一樣,請做好心理準備。

5、我認為比較好的北京吃食:北新橋的鹵煮,緣趙記的炒肝兒,稻香村的點心,富華齋的餑餑,白記年糕的小吃,寶瑞的門釘肉餅,四季民福的烤鴨,紫光園的炒疙瘩,老天橋的炸灌腸,鴉兒李記的涮羊肉,浩爺的羊蠍子,牛街爆肚滿的爆肚兒,華威肉餅店的肉餅,烤肉劉的炙子烤肉,鼎香潤的大懶龍,宣南居的糖花卷,趙公口的門框胡同褡褳火燒,杏園的幹炸丸子,增盛魁的豆腐腦,黑窯廠的糖油餅,大興胡同的面茶,茶湯李的茶湯奶卷,三元梅園的起司雙皮奶,德和齋的杏仁豆腐,餡老滿的餃子,小吊梨湯的梨湯,宮門口的八寶粘豆包,同日升的二八醬,張一元的花茶,老天橋熏雞醬肉的熏雞,天福號的醬肉,月盛齋的牛羊肉,六必居的醬菜。

6、但凡節假日別往什麽景點跑,你覺得你是放松旅遊,實際上到了景點就是逛人,啥都看不見也沒什麽心情,擠來擠去不方便累的要死,比上班都累。如果要想看景就年假找工作日去,人還能少點,但也就是少點。

想吃好吃的,什麽南鑼王府井還是算了吧,去南鑼一個老北京肉夾饃就給我幹懵逼了。告訴一個好方法,找個二環裏邊的麥當勞肯德基,那裏有很多打工的本地學生,不忙的時候聊聊,年輕人跟年輕人還是聊的開的,告訴你的基本都是真正吃到東西的。百度地圖上搜三禾稻香村,直接去店裏讓店員幫你打包成禮盒,可以提著去附近的快遞點直接寄走,盒子裏裝滿了之後走快遞除了個別的,其他都不會碎,送人還是相當可以的。

7、千萬別去什麽網紅的鹵煮、豆汁店,百分百騙人。原味的、好吃的基本都是小店,而且知名度也就在前後幾條街。這些小吃本身就是上不了桌的,不可能有大店。這類小吃本身用的就就不是多高級的食材,靠的就是長時間的老湯熬煮,一天就出那麽多根本就不能招呼太多人。而且有一條街的人喜歡吃就能養活一個這樣的店,搞什麽網紅啊!

護國寺小吃、前門有一家老字號鹵煮(從曼聯夢劇場繼續向前走,有一個小巷子左拐進去,會碰見一家鹵煮,比其他的地方好)。