土雞是農村農民致富門路之一，土雞也叫笨雞、柴雞、草雞，是中國傳統土雞的統稱，那今天我們大家一起來看看土雞的常見十大品種？大家了解一下吧！
1、烏雞:主要產於中國江西省吉安市泰和縣武山北麓，泰和烏雞是中國特有的珍稀品種，該雞具有獨特的特征:烏皮、烏骨、烏肉、叢冠、綠耳、纓頭、胡須、絲毛、五爪、毛腳和營養價值高及高蛋白低脂肪，富含鈣、鋅、鐵、硒等微量元素，全身可入藥，被人們稱為「十全珍禽」，所以我將它排在第一位。
2、懷鄉雞:主要產於廣東茂名信宜市山區，這裏的地形成就了懷鄉雞的名聲，地理位置獨特，「八山一水一分田」年平均氣溫22度，造就了懷鄉雞的獨特的味道，是廣東三大名雞之首，該雞重3.8兩，皮膊肉嫩，骨頭脆，味道香，脂肪含量低，是中國特有品種之一。
3、麻雞:產於廣東清遠市，該雞2斤左右，具有體型較小，皮薄骨軟，皮下脂肪發達，羽毛顏色多為麻黃或麻褐色，肉質鮮美細嫩，是中國著名的小型優質雞種之一，廣東著名的「白切雞」就是用它制作而成的。
4、文昌雞:產於海南省文昌市，在全國各地，知名度非常高，該雞具有皮薄骨酥，肉質香甜細嫩，營養豐富，是海南四大名菜之首。
5、九黃雞:產於上海浦東市，成年雞可以長到九斤以上，我家在網上買了6只半大雞，一斤左右，該雞胸闊體大，黃嘴黃腳，雞腳比較短粗，其味道鮮美，雞肉光亮潤澤，肉酥湯清，香氣撲鼻，肉質優良，見下圖，我家的九黃雞。
6、三黃雞:產於浙江省仙居市，該雞在【中國家禽誌】排名第一位，全國都有名，具有三黃特征:黃爪、黃啄、黃羽，所以叫「三黃雞，」它也是中國地理標誌產品。
7、蘆花雞:產於中國山東省汶上縣，該雞具有適應能力強，全身羽毛黑白之間，非常漂亮，辨別度相當高，產蛋多，蘆花雞屬瘦肉型雞，皮下脂肪少，肌肉結實，出肉率高，食之味美，嫩滑不膩嘴，香味悠長，難得的美味佳肴。
8、壽光雞:產於中國山東省壽光縣，是山東壽光獨有的特產，也是中國的原生雞種，很多雞種都是來自於壽光雞種，比如:狼山雞，蘆花雞，東北大骨雞，等等，都屬壽光雞種，該雞具有體型高大，黑色羽毛，肉質細嫩，營養豐富，風味鮮美，是中國山東壽光特產之一。
9、北京油雞:產於北京近郊的安定門、德勝門、懷柔區和房山區一帶，只因乾隆皇帝經過北京窪裏的小清河，生性愛作詩的乾隆皇帝，看見農田的肥雞，忍不住做詩一首「窪子稻禾香，天下第一雞。」給北京油雞極高的評價，後來，一直選為宮裏的貢品，北京油雞不但具有「三黃」特征，而且雞冠顯著突出，雞肉胸肌肌內脂肪豐富，雞蛋含脂肪酸等物質，也是中國農地理標誌。
10、河田雞:產於中國福建省長汀縣河田鎮，不僅是中國國家地理標誌產品，而且是「世界五大名雞」之一，該雞以獨特的標誌:三黃（黃爪、黃啄、黃羽）三黑（頸部一圈黑毛，兩個翅尖半黑卷毛和尾端黑綠皮毛）三叉冠的外貌特征使其在雞群內獨樹一幟，該雞肉質細嫩，皮薄骨細，肌肉之間貯積適量脂肪，囗感香鮮嫩滑，雞味濃郁，風味獨特，是不少客家人必備的食材之一。
總之，隨著時代的進步，中國的土雞後來也千變萬化，哪種賺錢就養哪種土雞，漸漸地也就雜了，我家的土雞慢慢變成了白雞，不太純，不知道友友還知道那些品種，請在評論區留言，喜歡就關註農村的老何，了解農村更多養殖和種植知識，前進路上，一起共贏，歡迎留言，謝謝大家！
