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不要800不要500,今晚在家过小年夜我花100多元烧了8个菜

2024-02-08美食

明天就是除夕了,我们这里习惯性的把大年夜前一晚称为小年。因为除夕要和我阿姨他们一起吃晚饭,所以我老公说我们今天在家吃就当吃年夜饭吧。

也许是年纪大了,不管怎样我们总觉得年夜饭在家里吃了才算过年,哪怕大年夜在婆婆家过的话小年夜我们肯定是在家里吃的,而且我喜欢自己烧,家的味道外面永远吃不出来一样的。

不过今年不同于往年,收入少了开销大了,所以年货没怎么备,冰箱里没有太多囤货,我稍做考虑,排除了去超市买的可能性,直接在叮咚下单了。

今年叮咚买菜的年卡我没有续,感觉买的少了这会员费有点坑,今天因为是不想出门,所以才在叮咚下单的。不过叮咚永远不会让我失望,虽然因为过年每单+了3元送货费,我依旧觉得叮咚买菜很靠谱。

老公3点左右下班的,他回家的时候我才刚刚下单,因为鱼忘记买了,又重新下了一单,年年有鱼嘛,讨个好彩头。

4点左右开始烧,我妈给我打下手,我买菜的时候已经自己配好了怎么烧,所以整个过程大概也就1个半小时吧。

家里的男人都在刷手机,家里的孩子也在看电视,家里的顶梁柱就我和我妈了[捂脸]每次都是这样,我妈洗,我烧,今年也不例外。

1.清蒸鲈鱼,说实话鱼不大会烧,要不是老公在旁边再三说年年有鱼,今年不能例外,我都没想烧鱼。[捂脸]

2.盐水虾:这个比较简单,放点盐,老姜,水煮就行,吃的时候配点鲜酱油就可以

3.蒜炒荷兰豆:以前不爱吃这个菜,这几年觉得还蛮好吃的,有一点焦不过也还好,就是拍出来怎么焦成这样了[捂脸]

4.这是唯一一个成品,紫燕百味鸡,烤箱烤了6分钟200℃,出炉的一刻香到不行[赞]这个可以有

5.韭黄炒蛋:小荤一个,简单快手

6.花蛤鲜虾粉丝煲:这个菜很鲜,毕竟也算有点小海鲜,里面的粉丝也很入味,唯一遗憾的是家里老人孩子都不吃辣,所以只能烧的清淡点,按我的想法再来点辣椒[捂脸]

7.雪菜烧春笋:又是一致好评,虽说是素菜,但是成本不便宜,而且吃着很清爽,绝对适合过年吃

8.肥牛金针菇:这个是我平时比较喜欢烧的,金针菇我一般会先烫一下水,肥牛会等水开了在加进去,然后调味,出锅后永远是我最爱吃的一个菜

8个菜,一个半小时完工,应该还算速度吧。[捂脸]我们吃的比较简单,没有大鱼大肉海鲜螃蟹啥的,反正平时想吃就去买了,自己烧怎么方便怎么来,全家一致好评就可以。

再来2张全家福,表扬一下自己。

再晒一下我今天的购物清单,也就是这几个菜的花费吧,估计去饭店吃不会低于300元。

180元,有些还不是菜,另外多买了一个蔬菜后来偷懒也不想烧了,另外还有一打椰奶,所以实际买菜的费用大概在150元左右。

这一顿年夜饭可还行[捂脸]