黑豆浆和黄豆浆在多个方面存在明显的区别：
外观：纯黄豆研磨的豆浆颜色偏黄，呈现黄豆本身的颜色。而黑豆有所不同，市面上的黑豆豆浆分为两种，一种是带着黑豆表皮研磨的豆浆，颜色偏灰；另一种是去掉外面的黑色表皮磨出的豆浆粉，呈现淡绿色。
营养：黑豆中含有的微量元素更加全面，比如含有某种黄豆中不具备的矿物元素「铬」，对血糖不稳定的人更友好。黄豆中含有的胡萝卜素含量比黑豆高。虽然黑豆和黄豆都含有丰富的蛋白质，但黑豆略高于黄豆。
食用价值：任何食物都有利弊，适合自己需求的就是最好的。比如滋养肌肤方面，富含花青素等物质的黑豆就略胜一筹；但在促进消化方面黄豆浆的作用就更加优秀；另外在控制体重方面，黑豆浆相比黄豆浆热量更低等。
药用价值：黑豆是一种味甘性平的豆类，具有很好的滋阴补肾、活血利尿、明目、祛风湿等作用。黄豆被称为是蛋白质的仓库，由此可见黄豆的植物性蛋白质非常丰富，可以与蛋、奶等相媲美。
总的来说，黑豆浆和黄豆浆各有其特色和优势，选择哪一种要看个人的需求和口味。
