知道吗?这「5样」东西保质期特别短,拆开要抓紧吃完,快看看!
很多朋友在买东西时都会习惯性的看一下保质期,其实这也是种好习惯,因为物品只有在保质期内进行使用,才不会对我们的身体造成伤害。一旦超过了保质期,就可能会滋生细菌和其他物质,如果继续使用的话,就可能会增加疾病的发病率。由于绝大多数食物都有保质期,所以我们在购买食物之前也能提前看一下保质期,以免买到临期食品。
不过很多人对保质期都存在误区,认为保质期指的就是食物可食用时长,其实并不然,产品包装上的保质期指的是密封保质期。除了密闭保存期之外,产品还有一个开封保质期。一旦开封之后,就不能再按照密闭保质期的时间来进行计算了,而是要按照开封保质期来计算。通常来讲,开封保存期都比密闭保存期时间短。尤其是这5种食物,开封后一定要尽快食用。
食用油。
很多人认为食用油的保存期限比较长,其实大多数食用油在密封条件下最多只能保存18个月,可开封之后的食用油保存期间却直接缩短到了3~5个月。之所以会出现这种情况,主要就是因为开封之后的食用油,会与空气当中的微生物和氧气进行接触,从而出现变质的问题。
酱料。
在做饭过程当中,通常都会使用到各种酱料,如:番茄酱、沙拉酱,豆瓣酱,辣椒酱等。虽然这些酱类能增加菜品的口感,但它们的保存期间也特别短。如果没有放入冰箱进行保存的话,其保存期限最多不能超过两个月,如果一旦超过两个月的话,瓶口就可能会滋生细菌和霉菌等物质,而且口感也会变差。
纯牛奶。
纯牛奶是我们生活当中最常喝的一种饮品,由于纯牛奶当中含有大量蛋白质,维生素等物质,经常喝牛奶的话对于我们身体健康也有诸多好处。但需要注意的是,牛奶在开封后最好两个小时喝完,如果不喝完的话,其内部就可能会滋生细菌,放置时间越长,细菌滋生的数量就会越多,要是长期饮用的话还会加大致癌风险。
米面。
在大多数人的印象当中都认为,米面没有保存期限或者是保存期限特别长,完全不用担心变质的问题。而事实却并非如此,大多数米面不仅有保质期,且拆封后的保质期仅有6~10个月左右。也就是说新买的大米必须要在6~10个月之内食用完,如果食用不完的话,大米就可能会出现生虫发潮等问题,就连营养价值也会降低。
奶粉。
在市面上经常会看到各种各样的奶粉,如:婴儿奶粉、成人奶粉、老年奶粉等。由于年龄段的不同,所以我们也可以选择不同奶粉来进行食用,但绝大多数奶粉,其未开封之前的保质期通常都是18个月左右。可一旦开封之后的奶粉,就不能按照这个保质期来计算了,常温状态下最多不能超过一个月,如果超过一个月很容易受潮生虫。