珠海，这座美丽的海滨城市，不仅拥有迷人的自然风光，还有着众多令人垂涎欲滴的美食老店。以下是经过精心挑选的 20 家老店，带你领略珠海独特的美食魅力。
1. **天记茶餐厅**：位于香洲区为农街 87 号，它是珠海茶餐厅的代表之一。这里的炸猪扒饭堪称一绝，猪扒被炸得金黄酥脆，咬下去「咔滋」作响，散发着诱人的香气。搭配上浓郁的茄汁和松软的米饭，让人回味无穷。此外，他们家的奶茶也非常正宗，茶香浓郁，口感丝滑。
2. **熊仔屋**：坐落在香洲区如意街，承载着许多人的青春回忆。这里的捞面是必点菜品，面条劲道有嚼劲，配上特制的酱汁和各种配菜，味道丰富多样。猪扒也是熊仔屋的招牌之一，肉质鲜嫩多汁，一口咬下去满满的幸福感。多春鱼炸得香脆可口，也是不容错过的美味。而且价格十分亲民，深受学生和周边居民的喜爱。
3. **新园饮食店**：在香洲区沿河东路有着一席之地。这家店主打顺德口味，牛腩捞云吞是众多食客的心头好。云吞皮薄馅大，牛腩炖煮得十分入味，两者搭配在一起，口感层次分明。云吞面的面条爽滑劲道，汤底鲜美浓郁，让人一吃就难以忘怀。还有那油条，炸得金黄蓬松，无论是直接吃还是泡在汤里，都别有一番风味。
4. **水珠烧烤店**：这是一家开了十几年的老店，见证了无数珠海人的青春岁月。他家的烫菜是一大特色，加入了独特的花生酱，味道浓郁醇厚。猪肠粉也做得非常出色，肠粉软糯 Q 弹，搭配上特制的酱汁和配菜，让人食欲大增。烧烤的种类也很丰富，羊肉串、鸡翅、韭菜等都是经典美味。
5. **佳食粥档**：位于逸仙路，是一家只在晚市营业的老店。这里的粥品堪称一绝，粥底熬制得十分浓稠，米粒软糯香甜。选择也非常多样，有皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、海鲜粥等。每一口粥都饱含着浓浓的烟火气息，是宵夜的绝佳选择。
6. **大赤坎烧味海鲜餐厅**：这家店的叉烧和排骨闻名遐迩。叉烧色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，甜咸适中，让人吃了一块还想再吃一块。排骨则是外酥里嫩，香气四溢。除了烧味，这里的海鲜也非常新鲜美味，白灼虾、清蒸鱼等都是餐桌上的常客。价格实惠，性价比极高。
7. **和记菜馆**：地处唐家茶水井山房路，周围环境优美。焖鸭是他们家的招牌菜，鸭肉焖得极其入味，肉质鲜嫩，丝毫没有腥味。其他菜品也毫不逊色，如酿豆腐、炒时蔬等，都展现了地道的农家风味。在这里用餐，仿佛置身于田园之间，享受着宁静与舒适。
8. **蛇平饭店**：位于唐家湾明园路。这家店以新鲜美味的海鲜而闻名，各种海鲜应有尽有。白切鸡是他们家的招牌之一，鸡肉鲜嫩爽滑，鸡皮金黄酥脆，原汁原味地展现了鸡肉的鲜美。此外，还有椒盐虾、姜葱炒蟹等美味海鲜菜肴，让人食指大动。
9. **满庭湘菜油馆**：在迎宾南路占据一席之地。作为一家湘菜馆，这里的菜品丰富多样，口味地道。剁椒鱼头是必点菜品，鱼头鲜嫩，剁椒的辣味恰到好处地融入其中，让人吃得满头大汗却又欲罢不能。辣椒炒肉也是经典之作，肉片鲜嫩，辣椒香辣可口，非常下饭。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，满庭湘菜油馆都是一个不错的选择。
10. **桂山渔港**：位于碧涛路，是一家老字号的海鲜大排档。这里的海鲜以新鲜、价格实惠而深受食客喜爱。各种各样的海鲜摆在摊位上，任你挑选。可以选择清蒸、红烧、椒盐等多种烹饪方式。清蒸海鱼能够最大程度地保留鱼的鲜味，鱼肉鲜嫩洁白，让人回味无穷。还有炒花甲等贝类菜肴，也是美味无比。
11. **斜坡烧鸡店**：人均消费 65 元左右，地址在北环街 38 号。这家店的烧鸡堪称一绝，烤制得恰到好处，外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩多汁。咬上一口，香气四溢，让人陶醉其中。此外，大肠也做得非常好，口感韧性十足，味道浓郁。
12. **英姨街坊特色**：人均消费 70 元，地址在前山翠前南路潮苑。这家店的桑拿鸡独具特色，鸡肉通过蒸制的方式烹饪，保持了鲜嫩多汁的口感。其他炒菜也做得十分出色，如炒牛肉、炒青菜等，味道地道，让人回味无穷。
13. **阿进烧烤**：人均消费 70 元左右，地址在香湾街道梅华东路水拥坑新街 40 号之三 5 号铺。这家烧烤店是广东甜味烧烤的代表之一，烤面包香甜可口，鸡翅外焦里嫩，肥肠处理得非常干净，烤出来口感香脆。牛仔骨也是他们家的招牌之一，肉质鲜嫩，烤得恰到好处。
14. **歪记饭店**：人均消费 90 元左右，地址在高沙中街 45 号。这家店离拱北口岸很近，价格实惠。阳山鸡是他们家的特色菜肴，鸡肉鲜嫩，口感极佳。澳门骨煲也是招牌菜之一，骨煲里的食材丰富多样，有排骨、玉米、胡萝卜等，汤汁浓郁鲜美。
15. **甜津美**：人均消费 25 元左右，地址在紫荆路 38 号。这家店以各种甜品为主打，如芒果甜品、榴莲甜品等。芒果的香甜与其他食材完美结合，口感细腻顺滑。榴莲甜品则充分展现了榴莲的浓郁香气，让人欲罢不能。
16. **茗糖甜品**：人均消费 25 元左右，地址在宝桦园银桦路 15 号。这家店的甜品也深受欢迎，芒果、榴莲等口味的甜品都做得非常出色。此外，他们家还有一些特色甜品，如杨枝甘露、双皮奶等，味道浓郁，口感丰富。
17. **客园鱼头粉**：人均消费 28 元左右，地址在港昌路 449 号百合花园左侧。这家店的鱼头粉味道鲜美，胡椒味浓郁，让人在寒冷的天气里感到格外温暖。鱼泡也是他们家的特色之一，口感 Q 弹，味道鲜美。
18. **客顺大排档**：人均消费 65 元左右，地址在红旗镇南翔路 68 号。这家店的椒盐九吐鱼和蒜香炸鸡翅是招牌菜，九吐鱼炸得外酥里嫩，蒜香炸鸡翅则香气扑鼻。还有各种铁板菜也非常受欢迎，如铁板牛肉、铁板鱿鱼等，味道浓郁，口感鲜嫩。
19. **明记自选粥档**：人均消费 50 元左右，地址在金瀚路西湖市场东门二楼。这家店的粥品价格亲民，冬天的时候生意尤其火爆。各种食材可以自由搭配，煮出来的粥味道鲜美，营养丰富。
20. **斗门人家酒楼**：位于斗门，是一家老字号饭店。装修虽然简单，但味道却怀旧惊艳。虾饺皇是他们家的招牌点心之一，饺皮透明，馅料饱满，口感鲜美。艇仔粥也非常正宗，粥底浓稠，配料丰富。海鲜也是他们家的强项，新鲜美味，让人回味无穷。
这些老店承载着珠海人的回忆和情怀，它们用独特的美食吸引着无数食客前来品尝。无论是当地居民还是外地游客，都能在这些老店中找到属于自己的那份美味与感动。让我们一起走进这些老店，感受珠海美食的独特魅力吧！
