茅台老酒之美，源于 「陈」字，唯老酒独有。它汲取了大自然的精华，凝聚成天然陈香之美。品茅台老酒，品的是天人共酿的精华，由于经过陈酿，老酒的酒体变得绵软适口，醇厚香浓，口味协调，形成了独一无二的风味。
与新酒相比，老酒的颜色更深、香气更丰富、口感更醇厚，这正是岁月赋予它的独特韵味。当您在品味一杯茅台老酒时，您需要先静下心来，循序渐进，细细体会、层层感知这份独特的韵味，就像聆听一段关于时光的故事，娓娓道来。
如何品味茅台老酒？可以按照 「品鉴四式」来体验。
第一步 观
茅台酒颜色通常呈微黄色，而茅台老酒的颜色会随着贮存时间的延长，逐渐从微黄色向淡黄色、浅金色、金黄色、琥珀金色等演变。酒体的颜色主要源于酒中所含有的芳香族、联酮类等 60余种化合物，而这些化合物的形成都来源于独特的酿造工艺和长期贮存。
第二步 闻
将鼻尖靠近杯口 1-3cm处，保持均匀地吸气，感受老酒所散发出的「 烟熏 香 」。「烟重香」主要来源于8种酚类物质，越老的酒，烟重香味会越突出，越好的老酒，「烟重香」和果香、花香等的融合会更加平衡、协调。
第三步 品
茅台老酒经过一定的贮存时间后，口感会呈现出特有的 「老味」。越老的酒口感会越柔和、越醇厚、越丝滑，后味上 烟熏 香和曲香也会更加突出。
第四步 鉴
最后，您需要细细品味，感受它的风格。在完成了观色、闻香、品味之后，相信这一杯老酒在您心中已经有了清晰的定位和感受。
从新酿到老酒，经时光打磨，最终形成了茅台老酒独特的年轮记忆和美好情感。
未成年人请不要饮酒哦 ！
