近期，随着气温的骤降，很多人都面临着感冒、咳嗽、痰多等症状，那么我们如何在日常饮食中加以调节呢？
自己在家就能做：雪梨红枣银耳汤
我们都知道，银耳既是滋补的食品，又可以入药。中医认为，它性平，味甘淡，主要作用是滋阴、润肺、养胃、生津，可以治疗咳嗽，痰中带血，虚弱口渴等。
再配上雪梨、红枣和枸杞等，冬日里更加养胃健康。
一、原料准备及处理：银耳泡发洗净、摘成小朵；雪梨削皮后切成小块；红枣泡发洗净后去核，枸杞泡开洗净捞出备用。
银耳冷水下锅，大火熬开后，放入雪梨丁、红枣片后，搅匀后继续大火熬煮
出锅前，撒上备好的红枸杞，搅匀即可。由于枸杞所含类胡萝卜素较高，所以要避免长时间加热，减少营养流失。
