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好玩、好逛、好好吃!来这条花街吃遍全球

2024-02-18美食

景星花街

夜幕降临华灯初上时,抚慰人心的城市味道也开始上线。夜市是城市里最具烟火气的代表之一,春节假期来到昆明,可以逛一逛春城夜市,体验不一样的「味道」。今天带大家走进的是 景星花街夜市。

如果说夜是治愈一座城的灵魂所在,那么「烟火味」正是这药方子的第一味。黄昏时分,灯光渐起,星星点点汇成一条条闪烁的亮带,此刻的景星夜市显现出满满的夜间活力。

市民 :「我觉得还是挺热闹的,我们本来是打算去其他地方的,然后在车上看见这里挺热闹的,就叫师傅停车了。」

市民 :「首先我来这里最大的感受就是灯光很亮,就会感觉这里肯定很热闹。来到以后我们就后悔说刚刚就不应该吃东西,感觉亏了,这里有这么多吃的,然后带小孩来这里看一看、逛一逛。」

市民 :「挺有当地特色的,你看这个米布很浓郁,挺有昆明的味道,好吃。」

寻味的美妙不只在舌尖,更在文脉。清光绪年间的「粮道街」东西长不过400米,却留有昆明蓬勃发展的印记。如今,老街巷注入夜市的潮流元素,市井街巷中的烟火气更加浓郁。每逢周末,景星街上总是人潮人涌,纷至沓来的本地人或外地游客,或购物,或闲散。夜幕降临时,灯光熠熠生辉,一路向前,去品一品每个小吃坊不同的味道。

商户 :「我们家主要卖的是舂鸡脚,就是泰味和傣味的结合,好多来打卡的‘吃货’,都说我们家的鸡脚是最好吃的。」

商户 :「我们家的招牌是港式牛杂和辣卤肥肠,还有手打牛肉丸、咖喱鱼蛋,还有酥炸大肠,有面有粉。」

记者对话商户

「我们家卖的是云南米布,昆明人吃得比较多,是牛奶和大米做的,饮品有奶白酒,它是牛奶和白酒做的。」

「米布有些什么口味?有没有云南特色在里面?」

「有玫瑰味,加了玫瑰花瓣和可食用的玫瑰花酱,基本上大家都喜欢吃,米布小婴儿都可以吃的。」

「销量怎么样?」

「销量还挺好的。」

景星花街东起正义路,西至五一路,从山野到田间,从肉食到花果,一条花街汇集万般美味,丰富多彩的活动让人应接不暇。夜幕降临,华灯初上,漫步景星花街市集夜市,邂逅不同风味的饕餮美食,探寻城市烟火里的「最人间」。

记者对话市民

「把昆明的传统历史文化展现出来,把昆明的特色美食展现出来,是最重要的。」

「这个夜市,如果满分是十分,你打几分?」

「挺好的,我打十分,满分!」

来源:8099999街头巷尾

编辑:杨晨

编审:林帅超

终审:赵文