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传统品牌如何创新?上海梅林旗下大白兔奶糖给出了答案

2024-01-10美食


大白兔奶糖,这个拥有红蓝相间糖纸、浓郁奶香的国民奶糖,如今已经在国际舞台上大放异彩。在产品方面不断升级的同时,营销层面也迎合着新一代消费群体的喜好进行创意合作,多元化的举措让大白兔奶糖成功出圈,其身影更是遍布四十多个国家和地区,成为了中国食品业的创意灵感之源。

怀旧与创新交织

大白兔奶糖的魅力源自上世纪40年代的上海,它起初以米老鼠糖的形象问世,但后来经过一名工厂学徒设计成更适合中国市场的经典大白兔形象。从此,其丰富多彩的包装和诱人的奶香,成为一代又一代人心中的怀旧符号。

不仅如此,大白兔奶糖更是中国的象征,甚至曾在外交场合发挥作用。据说1972年尼克松访华期间,外交人员对这款奶糖情有独钟,回国时还携带了大量奶糖。

新时代的网红

然而,大白兔不满足于怀旧,它成功走入了年轻一代的视野,并成为新一代「网红」。联名产品如大白兔润唇膏和首家奶茶店迅速赢得了年轻人的追捧,吸引数以千计的人排队购买,成为新时代消费热点。同时一些吃大白兔长大的孩子,如X+ Living创始人、大白兔旗舰店的设计师李想,也为大白兔品牌贡献了自己的力量。

创意合作走向全球

大白兔的全球化足迹不断扩张,除了海外出口外,其与不同品牌的创新合作也吸引了国际关注。在香港,一些烘焙食品店推出了大白兔饼干;在纽约时尚商店,印有White Rabbit标志的袜子销售火爆。大白兔奶糖通过不同形式、不同地域的创意合作,愈发成为了全球食品和品牌商的灵感来源。

大白兔奶糖在怀旧与现代、传统与创新之间徜徉,为中国食品业带来新的发展理念,同时也在国际舞台上彰显着中国食品的独特魅力。从过去到现在,大白兔奶糖通过不断创新,始终保持其在消费者心中的重要位置。它既是怀旧情感的载体,也是新潮文化的代表,成为食品行业中的独特存在。