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「春补钾,身不乏」建议:春季多吃这5样,生龙活虎过春天!

2024-03-30美食

「春补钾,身不乏」建议:春季多吃这5样,生龙活虎过春天,现在知道也不晚!

春天来了,春风拂面舒服极了,虽然春天很美丽很舒服,但是很多人都会有春困的感觉。俗话说:「春补钾,身不乏」,在春天,建议多吃5样补钾食材,补足精神,生龙活虎度春天,很多人不懂,现在知道也不晚!

一:土豆

在春天容易春困,土豆是钾元素含量非常多的一种蔬菜,是春天补钾的好食材,我们可以直接将土豆煮熟是最好的一种方式,春季要常吃!

推荐:黑椒土豆泥

【黑椒土豆泥的做法】食材:土豆3个,黑胡椒少许,生抽少许,蚝油少许,盐少许。

1,土豆洗净去皮,切成土豆片上锅蒸熟,拿出压出土豆泥,把土豆泥中加入黑胡椒和牛奶,盐拌匀,放到碗里,扣到盘中。

2,锅里放入少许清水,加入胡椒粉、生抽、蚝油、盐、玉米淀粉搅拌均匀,烧开,浇到土豆泥上,即成。

二:绿豆

绿豆不但是夏季的好食材,也是春季的好食材,含有丰富的钾元素,在春天我们要常吃。

推荐:绿豆糕

【绿豆糕的做法】食材:去皮绿豆适量,白糖少许。

1,去皮绿豆洗净泡到水里,充分的浸泡开,放到笼屉上大约蒸15~20分钟充分蒸熟。

2,蒸熟的去皮绿豆放到盆里,加入适量的白糖和少许牛奶,压成绿豆泥,用模具做成绿豆糕,直接上桌即成。

三:紫菜

在我们常吃的食材中,紫菜是常见的海藻类食材,含有丰富的营养价值,碘元素和钾元素的含量都非常的高,春季适当的吃一些紫菜能够为身体补钾。

推荐:紫菜鸡蛋汤

【紫菜鸡蛋汤的做法】食材:紫菜少许,鸡蛋2个,葱末少许,盐少许,玉米淀粉少许,花生油少许。

1,锅里放入适量的花生油,放入少许葱丝爆香,倒入清水,大火烧开放入紫菜,倒入水淀粉烧开。

2,把鸡蛋打入到碗中搅拌成蛋液,淋到紫菜汤中烧开,加少许盐调味,出锅撒小葱末即成。

四:莲藕

莲藕是一种非常美味而且营养价值很高的食材,有非常好的滋润作用,同时也含有较多的钾元素,春天记得常吃。

推荐:莲藕丸子

【莲藕丸子的做法】食材:莲藕1节,胡萝卜少许,盐少许,面粉少许,花椒粉少许,淀粉少许,鸡蛋1个。

1,莲藕和胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝,放到盆里,加入盐、花椒粉、葱末、鸡蛋、面粉、玉米淀粉拌匀。

2,捏成小丸子,放到笼屉中,大火蒸大约15分钟,熟透出锅即成,也可以调一个料汁蘸食。

五:薏米

在所有食材中,薏米常常被看作是除湿的食物,其实它也含有丰富的钾元素,能够为身体补钾,在春节记得吃。

推荐:薏米鲫鱼汤

【薏米鲫鱼汤的做法】食材:鲫鱼适量,薏米少许,豆腐少许,葱,姜,盐少许,花生油少许。

1,薏米浸泡开,鲫鱼宰杀洗净,放到锅里稍微煎黄,放到砂锅中,加入清水、薏米、葱段、姜片,大火烧开。

2,改成小火炖大约30分钟,然后加入豆腐条继续炖大约10分钟,加入少许盐和味精调味,关火出锅即成。

峰儿话语:

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