在中国卤味的世界里,每一种香料、每一个工艺、每一片肉质,都承载着对美食的无尽热爱和对品质的坚守。在传统与现代的交融下,我们看到了一位低调的守艺人——周黑鸭。将经典与创新结合,从甄选香味浓郁的大红袍花椒,到严格把控每一份食材的新鲜与卫生,每一步都蕴藏着对完美的追求。
编导 李昨非 张高歌
剪辑 崔慧凯
摄像 赵子轩 贺俊怡 李昨非
值班编辑 康嘻嘻
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