在我国南方，生长着一种很特别的野果，它长得像枣子，但从颜色到味道，都跟枣子相去甚远。
这种水果未成熟时，果皮是绿的，吃起来又酸又涩，很难入口；成熟后果皮由绿变黄，撕开外皮就露出淡白色、软烂黏糊的果肉，但味道依然很酸，细细品味才能感觉到一丝丝甜。
按理说，这么酸的水果应该惨遭嫌弃才对，但实际上它却受到很多人的青睐。每逢果子成熟，从树上掉落的时候，当地的朋友就会争先恐后地去捡，拿回家做成果糕或者蜜饯食用。
加工后的它好吃了很多，一入口就让人口水直咽，酸酸甜甜的味道、软软糯糯的口感，吃完一块还想再来一块。
而且听当地人说，这种水果还有很不错的养身价值，甚至有人称它为「野果中的珍品」、「青春果玊」。
那到底这种水果是什么呢？
它就是南酸枣。
南酸枣，又叫五眼果、鼻涕果等，据考古文献记载，中國古人很早就已经开始食用南酸枣，并随着人类文明的进步和发展，陆续对南酸枣进行加工、生产为獨特的、保存期长的食物，流传至今。
从营养学的角度来说，南酸枣也可谓是养身佳品。它含有丰富的植物黄酮、多酚、果胶、膳食纤维等数十种营养，这些成分对于抗过氧化、护卫胃肠道等都颇有好处。南酸枣多糖还被证实有助于控糖控脂。
另外，南酸枣的维生素C含量也非常高，达1200mg/百克，约是猕猴桃（62mg/百克）的19倍、橙子（33mg/百克）的36倍、柠檬（22mg/百克）的55倍。补充维生素C，对于抗过氧化、提升抵抗力、美容养颜等都有好处。
在中醫眼里，南酸枣也是一味「宝贝」，【广西中草葯】记载「鲜果，消食滞，治食滞腹疼」。像吃多了积食、肚子胀时，就很适合吃一点南酸枣。
（我是大医生官微）
