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夏日必备冰凉下午茶食谱,冰爽滋味等你尝

2024-05-21美食

从家常美味到精致佳肴,这里应有尽有,带你领略烹饪的无穷魅力。感谢关注。

夏天来啦,从小喝到大的绿豆阿达子安排起来,真的太好吃了!

晶莹剔透、Q弹爽口有嚼劲,糯叽叽比珍珠还好吃,搭配粉糯的绿豆和蜂蜜水绝了。

图片来源于网络

食材:木薯淀粉、绿豆、白糖、蜂蜜

做法:

1.绿豆加水煮熟备用.

2.100g木薯淀粉 ➕ 60g刚烧开的糖水,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,再揉成长条切小块.

3.水开放进去煮2分钟至浮起,捞出过凉水.

4.煮好的阿达子 ➕ 绿豆 ➕ 蜂蜜水搅匀即可.

芒果酸奶冻太好吃了

再也不用去外面买了。自制厚切炒酸奶!!

图片来源于网络

食材准备:芒果,酸奶

做法:

1.取出芒果肉加酸奶打成泥,

2.碗中铺一层保鲜膜(方便冻好后取出)

3.把酸奶芒果泥倒入碗中,撒上一层芒果丁

4.裹上保鲜膜放入冰箱冷冻一晚

芒果酸奶冻完成 再给它切开 享受住了!!

一口一块绝了!!!以后芒果就这样吃了!

夏天一定要试试的甜品,简单又巨好喝

健康又好喝的甜品来咯~芒果奶冻西米露~做出来根本不够吃~快点安排起来~

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食材:芒果 纯牛奶250g 白凉粉30g 西米

1.纯牛奶 白凉粉 糖放入锅中搅匀开小火慢慢煮开放凉/放冰箱再切块

2.水开放入西米煮透过凉水备用

3.碗中放入西米 奶冻 芒果 倒入牛奶搅匀即可开吃

做法巨简单~零失败~

这个夏天一定要做一次荔枝酸奶冻啊啊!!!

荔枝季不可以错过的吃法!冰凉绵密!一口爆浆!比冰淇淋还好吃

食材:荔枝、酸奶、各种水果(芒果、哈密瓜、蓝莓、西瓜、葡萄)

做法:水果切成丁,荔枝放在冰块模具上,倒入酸奶,放上水果丁冷冻3小时。拿出来可以解冻十分钟再吃,不会那么冻牙,还有爆浆的口感!

夏日厚切酸奶块!入口即化!比冰淇淋还好吃!

厚切水果酸奶!感觉像在吃冰淇淋/冰棍

但是比外面买的健康多啦!!养生女孩们赶紧学起来!! 满满花青素的酸奶冻~冰爽好吃还养颜!

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食材:

酸奶 | 桑葚果蔬粉 | 蓝莓 | 火龙果

做法:

1.水果洗净切块备用!

2.准备好杯子,酸奶倒进杯中一份加入桑葚粉调色备用

3.将原味酸奶跟调好的桑葚果蔬酸奶 依次倒入碗中,加入水果,再一层酸奶一层水果

4.放冰箱冷藏4小时以上即可!

夏日解暑必备!

酸酸甜甜~冰凉清爽又解暑,好吃又低卡

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食材:

清水1000 毫升,白凉粉 60g,小青柠、百香果、话梅、蜂蜜

⚠️Ps:做好放冰箱冷藏,吃的时候拌一拌就可以啦!

做法

1. 话梅加热水浸泡备用

2.锅中加入清水和白凉粉拌匀煮开后倒入容器中,放冰箱冷藏凝固!

3.小青柠洗净切开,凉粉切小块,放容器中,加入百香果蜂蜜、小青柠、话梅水一起倒入拌匀即可~

感谢大家的阅读和支持,期待与你分享更多美味的食谱!