说起烧烤，你会想起哪个地方的特色？山东、东北还是云南？其实，新疆的烧烤在烧烤界也是独树一帜的。水城路上就新开了一家只做夜市的新疆烧烤店～
阿依古丽烧烤大排档位于水城路上，毗邻水霞公园，附近就是美食云集的仙霞路，崭新的门头、明亮的招牌在晚上吸引了众多食客前来用餐。据了解，这家店只做夜市生意，营业到凌晨。
店内的装修宽敞明亮，简单却也有新疆特色，墙上挂着新疆的风土人情照片和特色装饰品，让人仿佛置身于西域的街头巷尾。
作为一家新疆烧烤店，羊肉串等羊肉类菜品必然是店内的招牌。这里的羊肉串肥瘦搭配均匀，肉质鲜嫩紧实，没有膻味，因此成为了每个餐桌上的标配。推荐微辣口味，适量的辣椒调味可以让羊肉串的味道更加鲜美。如果只吃羊肉串不过瘾的话，店里的馕坑烤架子羊排，能让「肉食星人」大饱口福。还有羊棒、羊腰、羊肝等菜品可供选择哦。
除了羊肉类菜品外，牛肉类、鸡肉类、海鲜类等常见的烧烤菜品在店里也是一应俱全，选择多多。像烤鸡翅、烤鸡心、烤牛肉串、烤茄子都是食客最常点的菜品。这里的烤鸡翅外脆里嫩，一口咬下去，口感相当惊艳，烤鸡心口感Q弹，汁水充足......
在享受了肉食盛宴后，不妨尝尝店里的新疆特色烤馕。新鲜出炉的烤馕外皮洒满了芝麻，馕边烤得香香脆脆，一定要趁热吃才能享用到最好的滋味，配合着烤串吃，让人唇齿留香。此外，还有凉菜和面食也值得一试，面食都是现场手工制作，口感筋道，绝对能满足碳水爱好者的需求。
阿依古丽烧烤大排档（水城路店）
地址：水城路368号
营业时间：16:30—次日2:00
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撰稿/摄影：吴佳倩
