31. 惠如楼
照片中的惠如楼，相信老广州们的脑海中都有「储存」，这是一间有着百余年历史，位于广州繁华路段中山五路的茶楼。
据资料介绍，以经营小食店起家的陈惠如，于1875年在惠爱街（即现中山五路）创建了惠如楼，这在当时的广州是数得上的大茶楼，楼高四层，陈设古色古香。惠如楼以传统粤菜、精美点心、龙凤礼饼驰名，主要名菜「如意香汁鸡」、「荷香蒸乳鸽」、「脯鱼干蒸烧卖」等。惠如楼不但「茶靓水滚」，还可以「问位点茶」，即使同一桌的茶客，也可以根据各自不同的口味分壶冲茶，让所有茶客都称心如意，另外，首创「唱女伶」，即聘请当红女艺人到茶楼唱曲，一时轰动广州城。
惠如楼的成功，带旺了广州茶楼业，出现了九间带「如」字的茶楼，珠玑路的多如楼、三角市的东如楼、海珠路的三如楼、惠福路的南如楼、卖麻街的福如楼、长堤的瑞如楼、河南的天如楼、一德路的宝如楼、同兴街的九如楼，就如同「九鱼齐出」。到后来，产生了广州话歇后语：「珠玑路尾──多余」，就是因为珠玑路尾有间多如茶楼。
1987年 4月惠如楼进行重新装修期时，在仓库杂物间偶然发现了一副对联的上联：「惠己惠人素持公道」，但下联散佚，于是决定公开登报征对下联。最终，经陈残云、陈芦荻、黄施民、韦丘、陈雨田等文人选评、斟酌、订正，确定下联为「如亲如故长暖客情」。
可惜，这间百年老字号因广州地铁 1号线的兴建在1995年 3月被拆毁，惠如楼搬迁至三元里广花路继续营业。有人简单无脑地以为，老字号是金字招牌，搬到哪都一样兴旺发达，只是不知道树挪死的定律。
惠如楼在新址惨淡经营，难以为继，终于1996年结业，商标由广州饮食集团托管。
下图为惠如楼旧址现貎。
