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今日话题:
好吃的广东烧鹅为什么出省后没有流行起来?
在广东街头巷尾让人垂涎欲滴的烧鹅,
一旦出了省界,怎么就没那么「火」了呢?
为啥地道的广东烧鹅,没能风靡起来。
酸奶疙瘩这个,我新疆长大的汉族,小的时候吃过一次当场就觉得恶心,
高中以后再吃竟然突然觉得有点说不上的美味[捂脸]只能说人也是会变的吧
你没吃过正宗的没关系。
看看舌尖上的中国,烧鹅跟烤鸭最大区别就是汁水饱满,明炉现烤。
你这在大酒店里当片皮鸭侯着上,
一是放凉油腻压不住,二是汁水早跑没了。当然没人吃
苏式面本末倒置,面本身一塌糊涂,全靠浇头撑世面,
难怪吃面大省陕西一脸嫌弃,连我都看不上我们的面
小的更鲜,但是出肉率低,大的不好吃,
但是肉多,鸡哥算是达到了一种绝妙的平衡,肉多又鲜美
炸鸡表示吊打烤鸭和烧鹅[思考][思考][思考]
别说出省了,在省内也得挑店吃。
沙县小吃黄焖鸡兰州拉面三巨头看了眼答主叹了口气[惊喜]
鸡消费量高是因为鸡便宜,而且适合的做法多。要论好吃鹅是很好吃的。
小结
大爷大妈们,虽然烧鹅在外省没那么火,
但它还是一道好菜,值得咱们去品尝。
说不定哪天,它就在外地也火起来了呢。
读到最后
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