【花菇火腿蒸鸡】鲜香入味,柔嫩多汁!一口下去,美味在口腔里绽放!
喜欢品尝美食的朋友们,今天要为你们推荐一道绝对让你忍不住流口水的美食——花菇火腿蒸鸡!花菇与火腿的完美结合,让你的味蕾在鸡肉的浸润下达到极致享受。
描述:
花菇火腿蒸鸡,就是将新鲜的鸡肉搭配上香气四溢的花菇和熏香的火腿,经过蒸煮后入味,鸡肉变得异常柔嫩多汁,花菇与火腿的香味渗透入每一块鸡肉中,令人无法抗拒的诱惑。
正文:
准备好了吗?跟随我一起来制作这款鲜香入味的花菇火腿蒸鸡吧!
材料准备:
- 鸡腿肉:新鲜的鸡腿肉,保证肉质鲜美。
- 花菇:选择新鲜的花菇,口感更佳。
- 火腿片:选用熏制的火腿片,增添香味。
- 料酒:去腥提香。
- 生抽:调味入味。
- 老抽:增加色泽。
- 姜蒜葱:提升风味。
- 盐胡椒粉:根据个人口味调整。
步骤一:鸡肉处理
1. 鸡腿肉洗净后,切成适合大小的块状。
2. 加入适量料酒、生抽、盐胡椒粉腌制15分钟,让鸡肉入味。
步骤二:准备花菇火腿
1. 花菇洗净后,切成薄片。火腿片切成细条状。
2. 鸡肉上码上花菇和火腿片,让它们完美地融合在一起。
步骤三:蒸煮入味
1. 准备一个适合蒸鸡的蒸锅,将腌制好的鸡肉放入蒸锅中。
2. 撒上姜蒜葱末,再淋上适量生抽和老抽,增添色泽。
3. 大火蒸煮30分钟,让鸡肉变得柔嫩多汁,花菇和火腿的香味融入鸡肉中。
步骤四:上桌享用
1. 打开蒸锅,一股香气扑面而来,诱人至极!
2. 将花菇火腿蒸鸡盛入盘中,撒上些许葱花提升风味。
3. 一口咬下,鸡肉的鲜嫩与花菇、火腿的香味在口腔中交织成美妙的旋律!
4. 搭配一碗白米饭,将汁水蘸入米饭中,绝对是一顿让人欲罢不能的美食盛宴!
花菇火腿蒸鸡让人回味无穷,每一口都能感受到它的鲜香和柔嫩。快来尝试制作吧,相信你会被它的美味所征服!
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