阿曼普洱茶:老曼峨有什么特点?
老曼峨村隶属于西双版纳州勐海县布朗山乡班章村委会,位于布朗山中心地带,是布朗山系普洱茶核心产区之一。
阿曼普洱茶
老曼峨老寨有1700多年的历史。整个寨两百开户,人口六百多。老曼峨的古茶树树龄大多在500--1000年以上,茶树直径超过40厘米的非常多。老曼娥的布朗族人是我国最早的种植茶树的民族之一,有很悠久的制茶前史。
老曼峨有苦茶和甜茶之分。老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。
老曼峨,以「苦」为特色,因「苦」而闻名。苦茶是指古树茶,树龄可达数百年,与原始森林混合生长,采取原生态种植方式,不会打药、施肥,只有人除草、松土,不会过度管理。
甜茶是指树龄较短的茶树,是近些年新种植的。
老曼峨普洱茶口感特点
1、叶厚,条索肥大;
2、汤色金黄透亮;
3、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。
阿曼普洱茶
老曼峨苦茶滋味重苦,苦若黄连,苦尽甘来,5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;老曼峨苦茶的「苦」在普洱茶中是当之无愧的第一,而随着苦化开而来的回甘,在众多普洱茶中也是名列前茅,老曼峨苦有多霸道,回甘生津就有多猛烈。
老曼峨的甜茶则是清苦、微苦,甜茶是相对于苦茶而言的,相比苦茶,甜茶苦味较弱,而并非滋味有如蜜、糖一般甘甜。
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