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孩子开学后,6碗营养汤换着喝,滋润又高钙,为春天长身体助力

2023-12-14美食

引言:

在孩子开学的时候,除了关注他们的学习情况,我们还应该注重给他们提供营养均衡的饮食。春天是孩子生长发育的黄金时期,因此我们要为他们准备一些营养丰富、滋润又高钙的汤品。下面我将为大家分享6种开学后的营养汤,让孩子在春天里得到充分的滋养,助力他们的身体发育。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤是一道美味又滋补的汤品。首先,将新鲜的鲫鱼洗净并在鱼身上划几道刀口,为后面的烹饪做准备。然后,将豆腐切成小块,通过用开水烫一下去除豆腥味。接着,在锅中倒入适量的油,放入姜片和葱段进行翻炒。待姜和葱散发出香味后,将鲫鱼放入锅中,用小火慢慢煎制,直到鱼皮微微发黄。接下来,倒入适量的开水,先用大火烧开,再转小火炖煮半个小时。最后,将切好的豆腐加入鱼汤中煮10分钟,加入适量的盐进行调味,撒上葱花即可。这道汤富含蛋白质和钙质,对于孩子的身体发育非常有帮助。

海带结冬瓜汤

海带结冬瓜汤是一道清淡爽口的汤品。先将冬瓜洗净削皮,切成块状。将锅中加热后倒入适量的油,先放入切好的冬瓜翻炒一会,再加入洗净的海带结继续翻炒。煮开后加入适量的水,烧开后再煮10分钟,最后加入盐、鸡汁和白胡椒粉进行调味,撒上葱花即可。这道汤富含丰富的维生素和矿物质,有助于增强孩子的免疫力,促进骨骼的生长发育。

紫菜豆腐鸡蛋汤

紫菜豆腐鸡蛋汤是一道简单而营养的汤品。首先,准备一个鸡蛋打散,将豆腐切成小块,将小葱切碎备用。然后,在锅中倒入适量的油,加入小葱炸香,再倒入一碗水,烧开后放入豆腐,紧接着放入紫菜进行煮开。随后,将打散的鸡蛋液倒入锅中,加入适量的盐和味精进行调味,以及撒上葱花即可。这道汤不仅富含蛋白质和维生素,还能提供足够的能量,让孩子更有活力。

萝卜大骨汤

萝卜大骨汤是一道美味可口而富有营养的汤品。首先,将大骨头洗净并去除血水和浮沫,然后与生姜和葱一起放入砂锅中,加足够的水后用大火烧开,再转小火炖煮一个小时。接下来,将洗净的白萝卜切成滚刀块,加入煮开的汤中再煮20分钟。最后,加入红枣、枸杞和适量的盐进行调味,煮开后再煮10分钟。出锅前加入味精和香菜点缀即可。这道汤富含丰富的蛋白质和钙质,对孩子的骨骼生长非常有益。

菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤是一道低糖低脂的汤品。首先,将菠菜洗净后放入开水锅中焯水,去除菠菜中的草酸。然后,将焯过水的菠菜捞出、挤干水分并切段备用。接着,在锅中倒入适量的水,水烧开后放入菠菜,加入适量的盐后倒入鸡蛋液,最后加入味精进行调味即可。这道汤富含维生素A、叶酸和矿物质,有助于提高孩子的免疫力和补充能量。

裙带菜虾仁汤

裙带菜虾仁汤是一道营养丰富又美味可口的汤品。首先,在碗中打入两个鸡蛋并搅散,倒入锅中搅拌成小块。然后,在锅中倒入适量的油,放入切碎的小葱炸香后加入虾仁进行翻炒,接着倒入一碗水烧开。将洗净的裙带菜和切块的豆腐加入锅中,最后把炒好的鸡蛋倒入锅中,用大火煮开。加入适量的盐进行调味,撒上葱花即可享用。这道汤富含蛋白质和维生素,能够提供孩子所需的营养。

总结:

在孩子开学后,除了关心他们的学习情况外,我们还要关注他们的饮食营养。以上介绍的6种汤品,除了美味可口外,还含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、微量元素和钙质等,能够为孩子的生长发育提供必要的支持。同时,我们也要确保他们有充足的睡眠和户外活动,以促进身体的健康成长。感谢您的阅读,希望这些汤品能给您的孩子带来健康和快乐的春天。如果您有更好的建议,请在评论区留言,也欢迎点赞、收藏和转发。如需更多家常菜做法,请关注@围裙妈妈美食。谢谢!