过年喝什么酒？这是很多人的难题。每年过年，大家都想喝点好酒，但是选什么酒却很头疼。特别是对于我们这些不太懂酒的人来说，选酒更是一件难事。直到我邻居一位70岁大爷告诉我，选择白酒要注意这2点，然后大爷又推荐给我3款最适合跨年狂欢的纯粮酒，我才发现原来选酒并不难。
首先，大爷告诉我选择白酒一定要注意两点：一是要选择纯粮酒，二是要选择口感好的酒。纯粮酒是指以粮食为主要原料，采用传统固态发酵工艺酿造的白酒。这种酒不添加任何化学添加剂，口感纯正，喝起来更加健康。而口感好的酒则是指那些酒香浓郁、口感丰富、回味悠长的酒。这样的酒不仅能够满足我们的口感需求，还能够让我们更好地品味酒的文化和历史。
在选定了标准之后，大爷又给我推荐了6款最适合跨年狂欢的纯粮酒。
第一款、古井贡酒古8
古井贡酒古8是一款来自中国安徽省的白酒，属于浓香型白酒的范畴。这款酒采用了古井贡酒的传统酿造工艺，以高粱为主要原料，经过长时间的发酵和陈酿，具有独特的口感和香气。
古8的酒体呈现出清澈透明的色泽，口感醇厚，绵柔爽口，回味悠长。其香气浓郁，带有浓郁的果香和花香，还有一丝丝的窖底香和醇厚的酒香。这款酒在市场上备受赞誉，是消费者喜爱的白酒之一。
第二款、汾酒老白汾10
汾酒老白汾10是山西杏花村汾酒厂出品的一款清香型白酒。这款酒采用了汾酒的传统酿造工艺，以高粱为主要原料，经过长时间的陈酿和老化，具有独特的口感和香气。
老白汾10的酒体呈现出清澈透明的色泽，口感柔和，绵柔爽口，回味悠长。其香气清新，带有淡淡的果香和花香，还有一丝丝的醇香和酒香。这款酒在市场上备受赞誉，是消费者喜爱的白酒之一。
第三款、郎酒青花郎
郎酒青花郎是四川省泸州市郎酒股份公司出品的一款酱香型白酒。这款酒采用了郎酒的传统酿造工艺，以高粱为主要原料，经过长时间的发酵和陈酿，具有独特的口感和香气。
青花郎的酒体呈现出微黄透明的色泽，口感浓郁，细腻柔和，回味悠长。其香气浓郁，带有浓郁的果香和花香，还有一丝丝的醇香和酒香。这款酒在市场上备受赞誉，是消费者喜爱的白酒之一。
第四款、白水杜康
白水杜康，一款源自中国陕西省白水县的古老酒品，是中国酒文化的瑰宝之一。这款酒以杜康为名，据说与古代传说中的酿酒始祖杜康有关。
白水杜康采用传统的固态发酵工艺，以高粱为主要原料，小麦、豌豆、大米为辅料，经陈年老熟后精心酿制而成。其酒液清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长，是白酒中的佳品。
第五款、平坝小酱
平坝小酱，产自中国贵州省平坝县，是当地特有的一种小酱香型白酒。
这款酒以传统的小曲工艺为基础，采用优质的高粱、小麦、麸皮等为原料，经多次发酵、蒸馏、陈酿而成。平坝小酱的酒液微黄透明，酒香浓郁，入口绵柔，回味悠长，口感独特，深受消费者喜爱。
第六款、扳倒井
扳倒井，产自中国山东省高青县，是一款具有浓郁地方特色的白酒。
这款酒以优质的高粱、小麦、玉米为原料，采用传统的酿造工艺，结合现代科技精心酿制而成。扳倒井的酒液清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长，是一款具有浓郁地方特色的白酒。
