一提起乐山，想必很多人想起的都是乐山甜皮鸭，但其实乐山的经典美食才不只有甜皮鸭！乐山可真的是美食之城啊，好多出圈的四川美食都是乐山的，今天就来分享来乐山必吃的8道美食~
1、纸皮烧麦
乐山的烧麦有着「皮薄馅多」的特点，远看像纸张包裹着肉馅，因此称为 纸皮烧麦。最常见的口味就是虾仁和蟹黄，再蘸上红油辣椒，一口好吃到飞起！不仅受当地人的喜欢，更受外地游客的喜欢。
2、乐山甜皮鸭
要说甜皮鸭哪里最出名，必属乐山！裹满了金黄色油亮亮的糖汁的甜皮鸭，光看着就很有食欲。一口下去外酥里嫩，鸭肉一点都不柴，而且甜度也刚刚好，吃一口就会爱上的程度~
3、跷脚牛肉
现熬的牛骨汤，一大锅里包含了各种牛肉，牛杂、牛舌、毛肚... 还有素菜垫底，牛肉味很足但又不会很腥，蘸干碟很好吃很下饭。吃之前先喝一碗牛汤，再吃牛肉，口感筋道爽滑，牛香很足。
4、徐凉糕
来乐山一定要试试沙沙的红糖凉糕！有颗粒感的翻砂红糖，有种芝麻酱的质感，搭配米凉糕真的很绝。口感浓郁，炎热的夏日来一碗冰凉的甜品，又解暑又开胃！
5、乐山钵钵鸡
乐山正宗的钵钵鸡比其他地方的可好吃太多了！红油又香又辣，还有一层芝麻，吃的时候就会觉得微辣入味，越吃越香~ 有麻辣和藤椒两种口味，都很好吃。
6、糯叽叽
糯叽叽糍粑打糕，口味有超多种，最经典好吃的就是红糖味！糍粑裹上多多的黄豆粉，又香又甜，口感厚实弹牙，一口下去又幸福了。唯一的缺点可能就是乐山限定了吧
7、绵绵冰
绵绵冰也是乐山的一个特色，有多种口味，杨枝甘露、榴莲、芒果、抹茶...绵密的冰沙配上丰富的小料，夏天来一口凉爽极了。乐山绵绵冰就是喜爱甜品的人的天堂！
8、蛋烘糕
来乐山必吃的小吃之一，蛋烘糕。口味也是多种多样，里面可以加的小料有很多，比如冰淇淋奶油、红豆、海苔肉松、芋泥、牛肉丝... 吃起来松松软软又不甜腻。
乐山的美食可太多了，这里只分享了8种，你还知道有哪些乐山美食吗？
