常听人们讨论，饮酒可能导致体重增加，特别是在职场中，酒局似乎无法避免。随着参与酒局的频率增加，很多人的体型也开始向两侧扩展。
因此，许多爱酒之人开始怀疑，饮酒是否真的是导致体重增加的原因？这里我们可以了解一下相关的知识。
众所周知，体重增加主要与我们的日常热量摄入有关。例如，常见的52度白酒，每100毫升含有大约300大卡热量，而一两（大约50毫升）的白酒含有约100大卡，但酱香型白酒的热量更高。
其他酒类的热量也各不相同，如威士忌每100毫升约有250大卡，伏特加约230大卡，红酒大约85大卡，黄酒66大卡，而啤酒的热量最低，只有32大卡。看似这些数字很大，实际上与一碗米饭的热量相当，毕竟酒也是由粮食酿造的，「酒是粮食精」这一说法不无道理。
虽然酒含有较多热量，但并不是所有热量都会被身体吸收。当酒精进入体内后，部分热量会通过说话、出汗和上厕所等方式排出；还有一部分热量会被解酒酶代谢成水和二氧化碳。
因此，尽管酒含有较多热量，实际被人体吸收的热量却很少。所以，如果你发现自己体重增加，不应该完全怪罪于白酒。
实际上，导致体重增加的主要原因是饮酒时所摄入的食物。经验丰富的酒友往往是一口酒配一口菜，因为他们通常会在喝酒前吃一些食物来减轻酒精对胃的刺激。
此外，饮酒过量时，酒精会干扰神经系统，使大脑产生饥饿的错觉，人们往往会继续进食。不要小看常见的下酒菜如花生米，虽然体积小，但其热量相当高，100克花生米含有574大卡热量。
因此，在你增重的过程中，酒精仅是促使你进食的「催化剂」，真正让你增重的还是那些高热量的下酒菜。所以在饮酒时，可以多喝水或选择低热量的下酒菜，同时多进行体育活动也非常重要。
第一款是风云酱父，这家酒厂位于酱酒的核心产区贵州，以高品质和亲民价格广受欢迎。酒厂的创建者是酱酒界的先驱李兴发，曾是茅台酒厂的厂长。在上世纪，为了解决酒体波动问题，他在茅台酒厂周围建立了这座实验酒厂，经过四年的研究，最终克服了困难。
第二款是金剑南K6，属于剑南春系列，是一款经典的川派浓香型酒。这款酒以其醇厚的窖香和明显的甜感而闻名，是许多酒友喜欢用作宴请客人或婚宴的选择。
此酒喝起来甜感比较明显，窖香很浓郁，同时还有好闻的粮食香，酒液下咽的时候过程很顺，杯酒入肚花果香的甜香上返，令人陶醉。
