往往爆火的城市边边上，总有几个卧虎藏龙的小地方，格外低调。球球前一阵不是在发掘宝藏县城吗？
怎料深挖一圈，发现了一直被遗忘，实际超宝藏的川渝潜藏王炸地。
这儿 曾经是县，后改为区 ，隶属于四川省成都市，这儿就是除了太古里以外的潮人聚集地—— 郫都（郫县） 。
为什么这么说，因为这儿 汇聚电子科大等大中院校19所+ ，坨坨的大学区域，颜值赛高
相对于郫都区，本地人更喜欢叫它郫县。这儿拥有多所大学，众多夜市美食街，地道老馆子扎堆， 成都市内地铁直通，一日游的最佳惊艳地 。选择一天上午，早起地铁直达，先来嗦碗杂酱面，或者来碗清晨的蹄花。
白天去超冷门千年古镇 「唐昌古镇」 citywalk，感受明清时期的私家大院，悠久历史的一砖一瓦。由于够冷门，不够商业化，更多自然纯粹的味道值得慢慢探索。
晚上这儿的夜市烟火气十足，1TB的胃都不够吃。据不完全统计有 犀浦夜市，红光夜市，团结夜市、郫县夜市 ， 被称之为 「郫县四大夜市」 。
犀浦夜市：被誉为「好吃嘴的庙子街」。这条夜市 20世纪90年代起就存在 。
红光夜市：被称为「西华学子的校外食堂」这里 白天是菜场晚上变夜市 ，美食多样平价为主。
团结夜市：「传媒学生的编外食堂」，美女如云的同时，只需花个二三十块钱就能吃到酣畅淋漓。
最后吃饱喝足，再带上「川菜灵魂」当地特产 「郫县豆瓣酱」 ， 鲜红油润、辣椒块大、回味香甜 保你神魂颠倒。
成都地铁直达，土著周末绕城一圈只为吃这儿的面馆和蹄花；交通方便，只需要腾出一天时间就能吃到，有多好吃，去了你就知道。
成都地铁6号线直达开启一天寻味之旅
胖哥面馆
作为郫县人气最高的面馆，非胖哥莫属。成立于2004年，精湛手艺吸引不少 本地人绕城一圈只为吃他家一碗面 ，只卖到下午2点，一到饭点水泄不通，想吃必须早点到。
面分 为一两、二两、三两，价格10，12，14不等，可以加菜、加蛋、加绍。 他家用的传统 韭菜叶子面 ，不得不说味道真的顶。这种面的特色就是 薄透入味，软硬刚好 的口感十分诱人。
杂酱面 是必点，分为清汤和干拌，满当的杂酱肉臊铺满一碗， 酱香浓郁令人上头 ， 老板自制的红油辣椒增香十足，搭配颜色粉嫩的泡菜萝卜一口升天，酣畅淋漓。
干拌面 也是招牌之一， 根根裹满浓郁酱料 （干拌面自带花椒，不吃的朋友要提前打好招呼哦） ，搅拌均匀臊子裹上面条配上脆萝卜一口味蕾升天，麻味突出，辣味十足。
坨坨牛肉面
来郫县不少人更爱这家抄手！典型的苍蝇馆子，充满市井气息。
虽说以面馆取名，但他家的 「鱼香抄手」 是不少人心中的白月光，所谓鱼香味道，实际是 红油味道与糖醋味相结合 ，铺上满满芝麻， 皮薄滑弹有嚼劲，入口咸鲜回味微甜， 绝对惊艳。 干海椒抄手 也是不少人首选，比起当地某连锁干海椒，这家的个头口味丝毫不差，辣椒很香麻度适中，干拌的抄手裹上碗底的花生芝麻碎，口感层次更丰富。
坨坨牛肉面 更不用说，牛肉是真的大坨大块，入口即化，看起来一碗红油 实则不辣 ，只有香气，味道依旧巴适，搭配酸萝卜很清爽。
徐记酥肉豆花肥肠粉
老郫县人推荐的一家酥肉豆花，据说 营业30多年 ，卖肥肠粉卖了几十年，又自创了酥肉豆花。 酥肉豆花 可谓是早餐封神美食，一碗软嫩的豆花里面有 酥肉、馓子、黄豆、花生搭配，搅拌搅拌一口下去滋味丰富，麻辣软烂带有酥香脆， 十分有特色。
虽说当地的酥肉豆花不少，但他家豆花 带有海带提鲜 ，算是独树一帜的一款。
3元一个的叶儿耙也值得一试， 鲜肉芽菜馅儿口感油糯香。 他家深受老年粉热爱，一到吃饭点嬢嬢地道口音围满整屋，看得出是本地老字号。
朱氏老油条
一家看起来平平无奇的豆浆油条店，实际生意火爆的很。
豆浆，油条，酥卷 被称之早餐三件套，每天10点以前嬢嬢提着茶壶给面前空碗倒豆浆，酥脆油条醇香豆浆，来上一餐烟火气十足。
深藏不漏的美食地顶流小吃吃不腻
江三哥炸土豆
一个 炸土豆开了三十多年 ，可见味道真的不一般。许多老郫县人从学生时代吃到现在， 仅此一家绝无分店 ，已经传到第二代老板了。
土豆是先在卤水煮好再放到油锅里炸，所以味道不单单是脆或者糯，有一种 「软耙耙」 的口感。老板特制的蘸水是一绝，小碟子 搭配味精盐巴辣椒花椒香油 ，香的很，也可以点糖醋麻辣味让老板来回搅动豁好，味道更入味，简单又好吃。
张记正宗春卷
一家卖了30多年的春卷，开在水塔小区大门口，周边小学生从小吃到大。
春卷是薄皮的，里面包了 白萝卜丝和青笋丝 ，卷成薄透一个卷，放入盘中抹上秘制酱料。
酱料有三种， 红酱油、秘制甜面酱、熟油辣椒， 婆婆将这三款酱料往春卷皮上行云流水般刮抹一层，插个小签子就可以开吃了，酱料味最有特色， 甜辣香十足，撒点醋更清爽。
丽妹肺片
1992年开业的丽妹肺片，是当地著名的老牌凉菜店。 招牌肺片 十分惊艳， 肺片厚薄均匀，口感耙软合适 ，一咬即断唇齿留香。
除了凉拌口味还有 火锅口味 ，将菜选好后再加点火锅底料，回家可以加汤煮菜吃，算是当地人的另一种隐藏吃法。店内的 卤耳朵、拌凤爪、拌土鸡 都很不错，红油辣子十分香，吃完的汤汁蘸饼拌面都是一绝。
静妹兒鲜豆浆馍馍
这家店十分有特色，一般路过大老远就能看到两个嬢嬢在门口剥豆子， 手工剥青豆 十分有情怀，剥好的大框豆子最后会制作成豆浆馍馍。因为是原汁原味制作，不少人称他为 「馍馍界的天花板」。
豆浆馍馍吃的出 绿豆清香 ， 口感松软绵密又扎实，类似发糕又不失韧性， 外皮荷叶包裹像一个三角形的粽子；不管当作主食零食，搭配豆浆牛奶一起吃都很独特，属于出了这个村就吃不到的系列。
魏记冰粉
虽然冬天暂未营业，但阿球还是想说这家冰粉是郫县必吃！
手搓冰粉 气泡满满 ，糍粑软糯用料干净。老板曾说营业日期是 「气温固定在25℃以上」 ，这份夏日限定有机会大家一定要试试。
郫县地道老馆子36年蹄花汤值得体验！
芙蓉蹄花
一碗 卖了36年的蹄花汤 ，深夜必吃款。 蹄花、猪头肉、蔬菜拼盘 是当地人必点三件套。
蹄花原滋原味，炖的duangduang的， 筷子一夹就软烂，入口就脱骨 ，猪皮软糯弹牙。最灵魂的当属特色蘸碟，熟油辣子放有泡菜，和蹄花绝配，解腻刚刚好，蘸着吃满嘴流油，红油极香。
猪头肉色泽红亮，辣椒香直扑鼻， 色香味俱全，香辣之余带有丝丝回甜，好吃又费饭。
除了蔬菜拼盘，当地耙耙菜也值得一试，叶子软烂清香，也有冬瓜和丝瓜，给猪蹄解腻解辣都是一绝，属于当地天花板。
周师饭店
藏在小巷子里的典型苍蝇馆子，每一款川菜都是王炸。 肝腰合炒 ：主打款名不虚传，厨师火候拿捏到位，毫无腥味的前提下滑嫩十足， 勾芡浓度精准碾压一众川菜馆，份量够大。
豆腐脑花：属于进阶版的麻婆豆腐，在阿球心中比番茄炒蛋还要「米饭杀手」 更上一层楼，香辣滑嫩甜辣口，拌饭一口香到绝。
还有脆嫩爽滑的臊子由于，红油飘香的凉拌土鸡，香辣下饭的泡脚牛肉，总之是十分完美的一餐。
张记乐山油炸串串香·麻辣烫
不用跑到乐山也能在郫县吃到的油炸串串，菜品新鲜当天现买，人气爆好老板热情。
牛肉新鲜嫩滑，鸡皮焦香酥脆， 即使油炸过也不油腻，香肠五花肉脆骨味道都不差，蘸上特制辣椒面让阿球 梦回乐山 ，感觉味道差不太多，还原度很高。
徐记老店天麻火腿鸡
这款宝藏汤锅在市区内很少见，尤其是性价比绝对秒杀一切网红饭馆。十分适合冬天来吃的一家老店。附近学生吃了整个大学， 食材原汁原味，鸡汤肉烂不柴，养生人最爱。
锅内除了一整只鸡肉还有 山药、火腿、虫草花、天麻、野菌等等，喝上一碗浑身暖意十足。
郫县，太多美食！相信不少人都曾在这儿上过学，比如阿球，曾经最爱吃团结门口的甘梅薯条！不知道大家还有哪些推荐，评论区补充～ 文中出现店铺汇总：
胖哥面馆：景德一巷10号坨坨牛肉面：西大街443号徐记酥肉豆花肥肠粉：宝生街131号朱氏老油条：红瓦街喜利来老面馆隔壁魏记冰粉：西大街129号江三哥炸土豆：东顺巷12号小区西南门旁丽妹肺片：红瓦街137号(和平街地铁站B口步行450米)张记正宗春卷：犀浦街道浦兴街39号(鸿运超市旗舰店对面)静妹兒鲜豆浆馍馍：郫筒街道西大街149号(华龙牙科诊所对面)芙蓉蹄花：郫筒镇一环路城东巷150-152号晨光杰座周师饭店：鹃城村6组台联招待所对面张记乐山油炸串串香·麻辣烫：玉龙二巷127徐记老店天麻火腿鸡：犀浦街道围城南路262号（犀浦夜市）
