俗话说「夏养三伏,冬补三九」。「三九天」是冬日里难得的进补时间,因此流传着「三九补一冬,来年无病痛」的说法。
湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任喻斌介绍了「三九天」的养生进补知识。
「一九二九不出手,三九四九冰上走,五九和六九,沿河看杨柳,七九河冻开,八九燕子来,九九加一九,耕牛遍地走。」在传统文化中,九为极数,乃最大、最多、最长久的概念,更是「最大不过」之数。
从冬至之后开始「数九」,第一个九天叫做"一九",第二个九天叫"二九",依此类推,数满九个九天之后,寒气已尽,就会迎来温暖的春季,而「三九四九冰上走」,亦即是一年当中至冷的时段了。
一、睡宜早
【黄帝内经素问·四气调神大论】云:「冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。」因此三九天我们在起居上应注意早睡晚起,保证充足的睡眠时间;清晨不妨赖床几分钟,伸伸懒腰,或者靠在床头坐三五分钟再起。
特别是平时爱锻炼的人群,三九天的清晨极冷,心脑血管易在寒冷空气的刺激下剧烈收缩,因此起床后不建议立即出门锻炼,更建议于午后阳气相对旺盛的时间进行快走、慢跑、爬山等,既能舒展阳气,又能调整心情。
二、水宜温
三九天水宜温,指的可不仅是「多喝热水」。寒冷的冬日自然是要多饮热水,不仅可以温暖身体,还可以促进血液的循环。
除了多饮温水以外,还要注意洗澡水宜温不宜烫,因为过高温度的洗澡水不仅会引起皮肤干燥瘙痒,还容易在一冷一热的温度变化中刺激血管的收缩与扩张。
另外,寒冷的冬日里,还可以用温热水足浴,不仅能促进血液循环,还能带走一天的疲劳、促进睡眠。
三、食宜补
俗话说:「三九补一冬,来年无病痛。」冬季是饮食进补的最好季节,但并非指胡吃海喝,盲目进补。
1.气血虚弱容易疲乏和感冒体质的人,可多食用阿胶糕、固元膏、党参黄芪炖肉等;
2.阳虚手足怕冷体质的人,可多食用牛肉、羊肉、狗肉,如当归生姜羊肉汤、红枣栗子鸡汤等;
3.阴虚容易上火体质的人,可多食用鸭肉、银耳、龟甲胶、甲鱼等滋阴之品,如百合玉竹炖老鸭汤等;
4.痰湿虚胖体质的人,可多食用山药、扁豆、茯苓、薏米等,如冬瓜鲫鱼大枣汤等。
但湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科符佳医生提醒大家,不管何种体质,冬季进补都需要循序渐进,以温补平补为主,切不可大补特补,以免过食肥甘厚腻而伤脾胃,且煲汤不宜过久,否则会产生大量的胆固醇和嘌呤。
四、身宜暖
【黄帝内经·生气通天论】中道「阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰,故天运当以日光明。」因此,养护阳气乃养生治病之本,冬日御寒保暖尤其要从后背和足部做起。
另外,湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科符佳医生还介绍到,艾灸有助于温补人体阳气,三九天可多行盘龙灸、脐灸、格姜灸、温针灸、穴位贴等,以增强抗病能力、达到强身健体的保健目的。
湖南医聊特约作者:湖南中医药大学第一附属医院 符佳关注@湖南医聊,获取更多健康科普资讯!
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