【来源：生命时报】
牛蒡子最善清风热
北京中医药大学东直门医院副主任药师 朱宝琛 □陈 杰
牛蒡子，为菊科草本植物牛蒡的干燥成熟果实，别名大力子、鼠黏子等。中医学认为牛蒡子味辛、苦，性寒，入肺、胃二经，具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽之功效，临床上常用于治疗风热感冒、咳嗽痰多、麻疹、风疹、咽喉肿痛、痄腮、丹毒、痈肿疮毒等病证。
「牛蒡」二字来源于明代【本草原始】，里面记载「其根叶可饲牛」，因牛喜食而常在其旁，故名「牛旁」（古文中「旁」通「蒡」）。牛蒡的根叶可以当作牛饲料，而牛在我国历来都是力气大的象征，因此牛蒡子也称为「大力子」。「鼠黏子」的称呼来源于【本草图经】，里面提到它「外壳如栗梂，小而多刺，鼠过之则缀惹不可脱，故谓之鼠黏子」，是说老鼠路过时会被黏上。
关于牛蒡子的医用价值，我国历代医著中均有记载，最早的是南朝陶弘景的【名医别录】，里面将其列为中品，称其「明目补中，除风伤。」宋金时期张元素所著的【珍珠囊】里，载其「润肺散气，主风毒肿、利咽膈。」金元四大家之一的李东垣说它「治风湿瘾疹、咽喉风热，散诸肿疮疡之毒，利凝滞腰膝之气。」明代李时珍所著的【本草纲目】里称其可「消斑疹毒」……
现代药理学研究发现，牛蒡子的活性成分牛蒡子苷元具有抗炎、免疫调节、抗病毒等活性，对糖尿病肾病和部分神经退行性疾病有一定疗效。
牛蒡子一般入汤剂煎服，用量6~12克为宜。入汤剂宜捣碎，日常也可泡茶做代茶饮。需注意的是，使用中药应辨证。由于牛蒡子有一定的滑肠作用，可能引起消化道不适，故脾胃虚弱者使用时要注意用药安全；患者有便溏（大便不成形、排便次数多）表现时，也不要用。
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