在那个繁忙而嘈杂的城市里，每一天的早晨，老李都会如往常一样，到他家附近的市场去买菜。
市场上人声鼎沸，各种声音交织在一起，就像一首久违的交响乐。 老李，一个刚退休不久的银行职员，身材微胖，满脸的慈祥， 总是穿着那件褪色的蓝色夹克，仿佛这件夹克就是他多年的朋友。
老李虽然退休了，但他对食物的热爱从未退休。特别是豆腐，那是他的心头好。在他看来，豆腐既可以做咸吃，也可以做甜吃，简直是百搭的好食材。
然而，老李的这份热爱，很快就会遇到一些挑战。这一天，老李又如往常一样买了一大块豆腐， 准备晚上好好地做一顿豆腐宴。
但是，当他在市场上遇到多年不见的老朋友——张大夫时，一段关于豆腐的新知识即将揭晓。张大夫，一个中年的营养科医生，见到老李手里的豆腐，便开玩笑说：「老李，你这是要开豆腐店啊？」
老李笑着摇摇头，说：「张大夫，我这是自己吃的。 豆腐这东西健康又美味，怎么吃都不腻。 」
张大夫听了，脸上的笑容逐渐凝重：「老李，我知道你爱吃豆腐，但你知道吗，年纪大了，吃豆腐也要适量。 过多的豆腐对中老年人的健康并不总是有益。 」
老李一愣，他从未听说过豆腐还有不好的地方。「怎么会呢？我一直以为豆腐是最健康的。」
张大夫则慢条斯理地解释道：「豆腐虽好，但也不宜过量。你知道，豆腐是大豆制品，富含植物性蛋白， 但同时也含有较多的植物性雌激素。 对于年纪较大的男性来说，过多摄入植物雌激素可能会影响体内激素平衡，从而可能影响前列腺健康。」
老李听了张大夫的话，不禁皱起了眉头，这还是他第一次听到豆腐会影响前列腺健康的说法。他好奇地问道：「那么，我们应该怎么做呢？完全不吃吗？」
张大夫摇摇头，说：「不是的，不用完全避免，但应该适量。比如，每周控制在两到三次，每次不超过100克。而且， 配合其他膳食纤维和蛋白质来源，可以更好地平衡饮食。 」
老李听后，心里有些明白了。他感谢张大夫的建议，并决定回家后好好调整自己的饮食习惯。
那天晚上， 老李做了一桌菜，豆腐的份量明显少了许多。 他在享受晚餐的时候，突然想到一个问题。他决定第二天去找张大夫，询问这个问题。
第二天，老李如约来到医院找到张大夫。「张大夫，我昨晚想了一个问题。我们平时吃的豆制品还有哪些是含植物雌激素的？它们是不是也应该限制呢？」老李问道。
张大夫点了点头，微笑着说：「老李，你的问题很好。事实上， 除了豆腐，像豆浆、豆腐脑等豆制品也都含有植物雌激素。 」
「我们确实应该注意这些食品的摄入量，特别是对于像你这样年纪稍大的朋友们来说，掌握适量，选择多样化的食物来源是关键。」
老李听了这些解释， 感觉自己对豆制品有了更全面的认识。 他感谢张大夫的耐心解答，心里也更加坚信，合理的饮食习惯是保持健康的关键。
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