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聊借一枝,風月在瓶

2024-05-28國風

家無園圃,枯坐一廛,則眼前之生趣何來?即有芳華,一遭風雨,則經年之灌溉皆虛;不若采千林於半卣,萃四序於一甄,古人瓶花之說,良有以也。

貯之金屋,主人之賞鑒猶存,聊借一枝,貧士之余芬可挹。但養不得其法,不特花即失神,亦且色不耐久。今略舉各花養法而言之:凡花滋雨露以生,雖瓶養亦當用天落水,每日添換,其開庶久;若三四日不換,花必零落,蕊必幹枯。每夜宜擇無風有露處置之,猶可多延一二日之鮮麗,此乃天與人參之力也。

折花之法,不可亂攀;須擇其木之叢雜處,取初放有致之枝,或一二種;比枝配色,不冗不孤,稍有畫意者,方剪而燔其折處插之,則滋不下泄,花可耐久;蓋有不宜清水養者,又不可不察也。如梅花、水仙、宜鹽水養。而梅更宜腌豬肉汁去油,俟冷插花;且瓶不結凍,雖細蕊皆開;若貯古瓶中,常刺以湯,還能結子生葉。

海棠花須束薄荷葉於折處,再以薄荷水浸養,細蕊盡開。梔子花折處須錘碎,以鹽入瓶中幹插,自能放花抽葉,花謝後鹽仍可用。牡丹初折,即燃其枝,不用水養;當以蜜浸自榮,謝後蜜仍可用。芍藥燒枝後,即插水瓶中;夜間另浸大水缸內,早復歸瓶,則葉綠花鮮。蓮花先用泥塞其折孔內,再以發纏之,先插入瓶,後方灌水,夜置無風有露處,則菡萏皆開。芙蓉、折枝、金鳳花,皆當以沸湯養之,乘熱即塞瓶口,則花易開而葉不損。若蜀葵、秋葵、芍藥、萱花等類,宜燒枝插,余皆不可燒。凡貯瓶中水,須燒紅瓦片投之,則水不臭。冬月將濃灰汁和酒灌瓶內則不凍。鮮肉凍汁養山茶、蠟梅則開耐久。如瓶口大者,內建錫管,冬月貯水,不碎瓶。若小口膽瓶等,投硫黃末數錢,亦可免凍之患。

夫花之配搭既善,則花之意態自佳,而貯花之瓶罍,並供花之位置,亦不可不講也。一瓶之最忌者,兩對一律。有珥環成行列,以繩舒服,以多為貴。若銅瓶雖不能得出土舊瓢,青綠入骨,砂斑垤起者,亦宜擇其款制精良者一二。瓷瓶雖不能皆哥窯、象窯、定窯、柴窯,亦須選細潤光潔好窯瓶二三,方不辱名花,而虛此一番攀折也。

大抵書齋清供,宜矮小為佳。喜銅瓶必花觚、銅觶、尊罍、方漢壺、素溫壺、匾壺之類,愛窯器必紙槌、鵝項、茄岱、花尊、花囊、蓍草、蒲槌,壁瓶之類,方不與家堂香火前五事件內瓶同。至若廳堂大廈,所用大瓶,不在此例也。如插牡丹、芍藥、玉蘭、粉團、蓮花等,則花之本質既大,瓶自宜大,又不在此例。嘗聞古銅窯器入土久則得氣深,以此養花,其色必鮮,且能結實;雖無濟於事,無園者亦可眩奇。

籲!寒士處此,名花猶可假乞,古器從何而致?若有宣德成化,或龍泉窯者一二,便可脫俗矣。