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雲南神秘的中華絕學,全世界不到10人會,收徒要檢查手汗酸不酸

2024-06-13文化

文 | 十八停

編輯 | 十八停

中國雲南 ,有一項 非常神秘的非物質文化遺產 ,曾經 掌握這門技術的不到10個人

這項技術最危險的時候, 只剩下一個傳人 ,差一點從中國歷史上失傳。

之所以掌握這項技藝的人這麽少,就是因為 在選擇傳人方面非常嚴格 ,師傅甚至還要 考察徒弟的手汗酸不酸。

如此奇怪的非遺究竟是什麽呢?

為何找個傳人就這麽難,甚至還要看手汗。

其實這才是中華文化博大精深的地方,同時也是 這項非遺中隱藏的一個秘密技巧

央視的關註

2012年, 中央電視台前往雲南 ,采訪了一個名叫 金永才 的老人。

金永才此前一直在居委會工作,本身十分普通,那他身上有什麽東西, 竟然值得央視親自跑一趟呢?

原來,金永才手中所掌握的,是 一項流傳300年的非遺技藝 ,名為 烏銅走銀

從這個名字就能看出來,烏銅走銀這個技術所需要的兩種金屬是 銅和銀

烏銅也就是黑銅的意思,走銀的意思就是 讓銀在烏銅上流動 ,那這個非遺究竟有多神秘呢?

其實在此之前,央視就曾經關註過烏銅走銀,不過此前的節目是【走近科學】。

該節目播出後,烏銅走銀也進入了觀眾的視野,讓人們知道,原來在雲南地區,竟然還藏著這樣的技藝。

大約300年前,也就是 清朝雍正年間 ,在雲南石屏縣有一位姓嶽的銅器匠師。

嶽匠師有次在制銅的時候,一不小心把自己的金戒指掉到了銅器裏。

對於一個工匠來說,在制作器物的時候產生這樣的失誤,這讓他十分自責。

於是他直接把東西扔到了地上,然後回到了家。

事實證明,在人類歷史上,很多偉大的發明創造都是 在失誤中產生的

比如弗萊明因為一次失誤,在培養皿中發現了青黴素。

烏銅走銀技術也是在失誤中發現的 ,當嶽匠人第二天來到鋪子裏的時候,他驚訝地發現,昨天制作失敗的銅器,在陽光的照射下,竟然有著 金色的紋路

嶽匠人也就是從這次失誤中得到啟發,於是又在原有的器物上進行了探索, 最終琢磨出了烏銅走銀的技術。

嚴格的傳承規矩

嶽匠人掌握了這個技藝以後,便在家族裏定下了嚴格的傳承規矩,他規定烏銅走銀技藝 「傳男不傳女,傳裏不傳外。」

也正是因為有著嚴格的傳承規矩,所以 烏銅走銀技藝一直掌握在嶽家人手中 ,外界人根本學不到任何秘訣。

烏銅走銀在 制作的時候一般會選擇晚上 ,因為晚上可以很明顯地看到火的大小,此外另一個目的就是為了防止有人偷窺技藝。

烏銅走銀在清末民初的時候,發展勢頭非常猛,經常有很多國外的顧客前來購買,甚至在當地開了十幾家制作工坊。

可制定嚴格的傳承規矩,固然能夠防止技術外流,但也會出現一個十分明顯的問題。

假如 在傳承的過程中斷代 了,那麽這項技藝不就失傳了嗎?

嶽家在傳承的過程中就遇到了這個問題,因為 家族無人可傳 ,所以嶽家就把這項技藝傳給了一位李姓匠人。

這位李姓匠人名為 李加汝 ,他在十幾歲的時候就在當地一個兔斯基啊做夥計,後來得到了一個烏銅走銀的配方。

伴隨的時代的變遷,嶽姓手中的配方早已遺失, 這世上只有李加汝一人手中擁有烏銅走銀的秘訣。

但這是十分危險的事,畢竟如果李加汝也不在了,那烏銅走銀技藝就從這個世界上消失了.

所以為了防止烏銅走銀失傳, 李加汝收下了金永才 ,並教他如何制作烏銅走銀。

剛開始的時候,李加汝並沒有傾囊相授,只是讓金永才去幹一些雜活, 這一幹就是14年

1996年李加汝生病了,徒弟金永才送他去醫院看病,回去以後金永才就被師傅叫到了面前。

李加汝說,他要給金永才一個東西,隨後 從抽屜裏拿出一張破舊的小紙條 ,紙條上記載了烏銅走銀的制作技術。

從這個紙條就能發現,這個技藝被李家汝藏了很多年,今天終於要重見天日了。

金永才原本以為,師傅要把這個紙條送給自己,不過接下來的話讓他萬萬沒想到。

師傅說 只給他十五分鐘時間 ,在這個時間內一定要把裏面的東西全部記下來。

資訊來源:北京周報網,連結已附文末

不過金永才沒有很高的學歷,所以很多字他根本不認識,可時間緊迫,他馬上平復自己的心情,然後將文字當作圖畫記了下來。

15分鐘過後,李加汝拿回這張配方,然後 直接丟到火爐中燒成了灰燼

過了不久,李加汝就與世長辭了, 金永才成為了掌握這門技藝的唯一傳人。

資訊來源:中國手藝網,連結已附文末

滇之瑰寶

烏銅走銀技藝雖然傳承了下來,但制作一個器物非常麻煩。

一般來說,需要經過 10項流程 才能最終完成創作。

如果要制作一件比較大的器物, 往往需要三四個月的事件 ,就算是一個小戒指,也要花將近一個星期。

在煉制鎢銅合金的時候,伴隨著爐溫一點點升高,這就是在考驗匠人的時刻。

當溫度到達500度、700度、1200度的時候,都要向爐中 加入特殊的金屬 ,而且速度一定要快,否則就會產生反作用。

之後還要刻畫圖案、進行走銀,在走銀的過程中,需要工匠把融化的 銀水或者銀粉 一點點弄到圖案的凹槽中。

再經過焊接和拋光,基本上一個器物就成型了。

不過之所以叫烏銅走銀,就是因為這個工藝品有一個十分明顯的特點,那就是 全身呈現出「烏黑」的色澤。

要想達到這種效果,就需要不斷搓手,然後 用手上的汗液不斷擦拭器物表面 ,這樣表面就會 發生氧化還原反應 ,從而 呈現黑色

可也不是所有人的手汗都可以產生這樣的效果,如果 有的人手汗呈堿性 ,在觸摸銅以後只會 越來越紅

所以金永才在選擇弟子的時候,都會先給對方一個銅器,如果那個人的 手汗是酸性的 ,才能有機會成為他的徒弟。

資訊來源:央視網,連結已附文末

正是因為烏銅走銀復雜的制作工藝,以及對人嚴格的要求,因此傳承人特別少, 曾經甚至還不到10個人。

但隨著烏銅走銀的走紅,有不少人都慕名而來,想要成為金永才的徒弟。

金永才也想要將這項非遺傳承下午去,於是在他嚴格的規矩下, 曾經收下了12個徒弟 ,並對他們傾囊相授。

2024年4月,金永才在雲南又成功 收下了16名弟子 ,這些弟子有男有女,來自天南海北,他們都是對烏銅走銀感興趣的匠人。

在收徒儀式上,他說自己 打破了不能將技藝傳到雲南以外的規矩 ,只是想將這個非遺保存下來,留給後世。

資訊來源:

1.北京周報網:【金永才:讓「烏銅走銀」一直「走」下去】

http://www.beijingreview.com.cn/2009news/wenyu/zongheng/2012-07/12/content_467322.htm

2.中國手藝網:【金永才】

http://www.wodsy.com/person/15a01472049f408d9a0352747520b16a.html

3.央視網:【手藝Ⅱ——烏銅走銀】

https://tv.cctv.com/2012/05/25/VIDE1355147465925637.shtml

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