一般的李子，市場上的價格也就那麽幾元錢一斤，即便是在稀缺情況下，普通李子的價格也不過10幾元一斤，而且這個價格也是相當高了，畢竟李子的產量是很高的。
但是，有一種特產李子的價格更貴，是普通李子的好幾倍，甚至十幾倍。可能有人會說，不就是李子嘛，跟普通李子也好吃不到哪去，為什麽要賣那麽貴？
其實這種李子可不是一般的李子，它就是大名鼎鼎的貴州蜂糖李，是目前貴州乃至全國最出名的特產水果，難怪它的價格那麽貴也就不奇怪了，但是人家貴也是有足夠理由的。目前來看，主要的理由就有以下三方面，
第一方面：蜂糖李的口感非常甜
可能大部份人都吃過李子，但是同樣是李子的蜂糖李，我相信絕大多數的人從來都沒吃過，甚至聽過的人也並不多。
所以，還有很多人都會單純地認為蜂糖李就是一般的李子，殊不知它比任何的李子都要更甜更好吃，除了它擁有超高的糖度以外，它也是目前唯一完全沒有酸澀味的李子。
蜂糖李糖度高的超過20%，哪怕是一般的品質，糖度也有15%以上，糖度基本上都集中在16%-20%之間。由於它是完全沒有酸澀的李子。所以即使糖度偏低，它的口感同樣非常出色，不像其他有酸澀的李子，吃過以後就感覺牙齒很酸了，要不然蜂糖李也不可能賣幾十上百塊錢一斤。
第二方面：蜂糖李的產量少
任何的水果都一樣，如果產量不足以滿足市場需求，那麽它的價格一定會高居不下，而蜂糖李就是屬於這種情況。
雖然已經有14年的種植歷史，每年還在不斷增加種植面積，但是產量依然無法滿足市場需求，何況市場上對它了解的消費者還並不多，如果人人都知道蜂糖李的品質，我相信日後的需求一定會以數倍增長的，這還不包括出口國外的份額。
既然蜂糖李的產量滿足不了市場需求，那為什麽不擴種呢？比如在其他省份也種植蜂糖李，就像廣東廣西都可以種荔枝一樣，其實隔壁的四川雲南都是有蜂糖李種植的，那為何產量還不足呢？這個就不得不了解一下它的市場效應了。
第三方面：種植蜂糖李的要求高
作為李種之王的蜂糖李，不但好吃還價格貴，我相信任何人都想種植的，但是在不了解它的市場效應時，很多人種植出來的蜂糖李就很難賣了。
比如四川種植的蜂糖李，雖然都是蜂糖李，但是價格就是不如貴州的貴，難道這就是為什麽叫貴州的原因？如果你這樣想，其實也不無道理，至少從目前的市場行情表明，消費者只認可貴州安順產區的蜂糖李。
在得到大部份消費者公認的前提下，蜂糖李的需求就會逐漸增加，而產量缺口又不能在短時間內得到滿足，那麽蜂糖李勢必會跟著「貴州」繼續貴下去。
當然了，蜂糖李之所以貴，很大程度上都是得益於它擁有高品質的口感，要不然一般的李子為什麽貴不起來？還是那句話，打鐵還需自身硬，這就是蜂糖李目前的優勢。至於其他地方種植的蜂糖李，哪怕是只有貴州產區一半的價格，同樣也大有錢賺，少量種植滿足自己吃也是不錯的選擇。
